肉や魚に代わるタンパク源として、昆虫を食料にする取り組みが注目されている。きっかけは国連食糧農業機関(FAO)が昨年5月に発表した報告書「エディブル・インセクツ」。昆虫はタンパク質やビタミン、ミネラルなどの栄養価が高く、豚や牛より少ない土地と餌で育つため環境負荷が少ないと話題を呼んだ。食用昆虫を低コストで生産できれば、途上国で飢餓に苦しむ人を救えるのではないか――。カナダのマクギル大学の修士課
![あなたは昆虫を食べられるか - 日本経済新聞](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/1e371fef146cd8d255cc3cb6a584b39ac9abe773/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Farticle-image-ix.nikkei.com%2Fhttps%253A%252F%252Fimgix-proxy.n8s.jp%252FDSXBZO6514701010012014I00001-16.jpg%3Fixlib%3Djs-3.8.0%26auto%3Dformat%252Ccompress%26fit%3Dcrop%26bg%3DFFFFFF%26w%3D1200%26h%3D630%26s%3D743df99ef35eb624d62c74f98f0bb70c)
いやー、そんなこと言われてもね。 ・今までにあった修羅場を語れ 12 20 :おさかなくわえた名無しさん:2014/01/04(土) 19:01:53.77 ID:HbTWU2zF 中学の同窓会で先生に人殺しと言われたこと。 先生は15歳年上のいとこと同窓生で親友だったんだが、それがわかったのは 私が高校生になったばかりの時、いとこの通夜での席だった。 当時はいとこの死因は 「もとから心臓が悪く薬を飲んでいたが、突然の発作で薬を過剰に摂取してしまったことが原因」 と説明されていたが、よくよく考えるといとこの心臓が悪いなんて話は聞いたことないし、たしかスキーのお土産とかもくれたはず。 なによりいとこは医療従事者だった。いくら慌てていたとはいえ仮にも専門家がそんな死に方をするのか? とおかしな感じはしたが誰に尋ねるわけにもいかず、なるべく気にしないようにしていた。 それから4年後、成人式の後に
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