「こんにゃく入りゼリー」よりものどに詰まって死亡した件数が多い危険な食べ物ベスト10 - GIGAZINE
「こんにゃくゼリー、また幼児死亡 対策取られず17人目」ということで「マンナンライフ」の「蒟蒻畑 マンゴー味」を凍らせたものを当時1歳9ヶ月だった幼児に与えたところ、死亡したとのこと。上記写真は搬送先の医師より提供された事故品の写真です。 主婦連合会事務局長である佐野真理子さんいわく「そもそも高齢者や子どもが食べてはいけないお菓子が流通していること自体おかしい」とのことですが、それならもっと窒息死の事例が多い危険な食べ物についても同様に検討すべきではないでしょうか。 というわけで、「こんにゃく入りゼリー」よりものどに詰まって死亡した件数が多い危険な食べ物を調べてみました。ベスト10は以下から。 厚生労働省：食品による窒息事故に関する研究結果等について この調査は2008年1月から3月にかけて行われたもので、2006年1月1日からの1年間、消防本部および救命救急センターを対象として事故事例を
2007-11-20
2007-11-20 ■ EurekAlert （http://www.eurekalert.org）より 2007-11-20 若者の摂食障害 論文 Eating disorders in adolescents 19-Nov-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-11/w-edi111907.php International Journal of Eating Disordersにオンライン発表された論文によれば、男の子で減量行動が増加しており、黒人女性が最も痩せるプ… 2007-11-20 喫煙するアジア男性は脱毛リスクが増加するかもしれない 論文 煙草 Asian men who smoke may have increased risk for hair loss 19-Nov-2007 http://www.eure
2007-08-16
2007-08-16 ■ EurekAlert （http://www.eurekalert.org）より 2007-08-16 抗酸化物質は、ハイリスク女性の心血管系イベントや死亡に明確な利益はない 論文 CAM Antioxidants show no clear benefit against cardiovascular events, death in high-risk women 13-Aug-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-08/jaaj-asn080907.php ビタミンC、E、ベータカロテンは、個別でも組み合わせでも心疾患ハイリスク… 2007-08-16 抗酸化物質の過剰が遺伝性ヒト疾患の根底にある 論文 CAM Antioxidant overload may underlie a heritabl
ゼロカロリー飲料は大丈夫か メタボの元凶という研究の真偽
ゼロカロリーの飲料が大人気だ。ただ、毎日飲み続けると、「カロリーゼロのソフトドリンクも普通のソフトドリンクと同じように健康上の危険につながる」という研究結果を紹介する記事が報道された。1日1缶以上飲む人は、メタボリックシンドロームのリスクが44%高く、普通のカロリーでもカロリーゼロでもリスクの変化は見られなかったという。本当なのか。 飲料メーカー関係者は「信じがたい」 記事を伝えたのは、米総合情報サービス「ブルームバーグ」だ。2007年7月23日、英語のホームページのニュース欄で報じた。日本語翻訳版も7月24日に配信されている。記事によると、研究結果はボストン大学の研究者らがまとめた。ボストン郊外の住民のライフスタイルを何十年も観察し、うち6,000人以上について平均4年以上、ソフトドリンクの健康への影響を分析した。 分析の結果は、ソーダ類を日常的に飲む人は、高血糖値や肥満などのメタボリッ
2007-07-24
2007-07-24 ■ EurekAlert （http://www.eurekalert.org）より 2007-07-24 ダイエット及び普通のソフトドリンクは心疾患リスク要因増加と関連する 論文 Diet and regular soft drinks linked to increase in risk factors for heart disease 23-Jul-2007 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2007-07/aha-dar072307.php Circulationに発表された論文によれば、毎日1本以上のソフトドリンクを飲む人は「メタ… 2007-07-24 コレステロールレベルの低さとガンが関連する 論文 Study finds association between low cholesterol levels
2007-07-19
2007-07-19 背景情報：ドイツにおける食品モニタリング BVL 18.07.2007 http://www.bvl.bund.de/DE/08__PresseInfothek/01__InfosFuerPresse/01__PI__und__HGI/BVL/Lebensmittelueberwachung__hintergrundinfo.html 公的モニタリングは政府が行い、年間約40万件を検査している。 企業は自主検査を行って記録を保管する… 2007-07-19 BfRはヘナの入れ墨に対する警告を繰り返す BfR BfR repeats its warning about henna tattoos 18.07.2007 http://www.bfr.bund.de/cms5w/sixcms/detail.php/9708 その成分はアレルギー反応を誘発する アレルギーの専
2007-07-11
2007-07-11 保健局は新鮮な野菜や果物にもっと多くのクーポンを提供するよう「ヘルスバック（健康クーポン）」計画を拡大 栄養 DOHMH HEALTH DEPARTMENT EXPANDS “HEALTH BUCKS” PROGRAM TO PROVIDE MORE COUPONS FOR FRESH FRUITS AND VEGETABLES Tuesday, July 10, 2007 http://www.nyc.gov/html/doh/html/pr2007/pr055-07.shtml 昨年配布された健康クーポン9000枚のうち40%以上がフ… 2007-07-11 質検総局：米国産飲料から基準値を超過する添加物 CN 2007-07-10 ttp://www.cfs.gov.cn/cmsweb/webportal/W192/A64021972.html 米国STURM
食の裏側、食品のカラクリシリーズ: ホットコーナー
ブログ(iiyu.asablo.jpの検索) ホットコーナー内の検索 でもASAHIネット(asahi-net.or.jp)全体の検索です。 検索したい言葉のあとに、空白で区切ってki4s-nkmrを入れるといいかも。 例 中村(show) ki4s-nkmr ウェブ全体の検索 ASAHIネット(http://www.asahi-net.or.jp)のjouwa/salonからホットコーナー(http://www.asahi-net.or.jp/~ki4s-nkmr/ )に転載したものから。 --- 先日、書いた、ほかにも頼んでいたシリーズものとは、 http://iiyu.asablo.jp/blog/2006/09/14/523175 鷺一雄著「また、「あるある」にダマされた」 で紹介した、 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/479665
2007-07-13
2007-07-13 STELLA ARTOISビールに毒物混入の疑い CFIA SUSPECTED TAMPERING IN STELLA ARTOIS BEER OTTAWA, July 12, 2007 http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2007/20070712be.shtml 一部のStella Artoisビンビールに毒物混入の疑いがある。製造番号L32343T 及びL35243G の330 ml Stella Ar… 2007-07-13 新しいクラスの難分解性汚染物質の可能性 SCIENCE, Volume 317, Issue 5835 pp. 236 239 Barry C. Kelly et al. Food Web Specific Biomagnification of Persistent
2007-06-14
2007-06-14 ■ Science NOW 2007-06-14 内側からの侵入者 論文 Invaders From Inner Space 13 June 2007 http://sciencenow.sciencemag.org/cgi/content/full/2007/613/1?etoc マルカメムシの腸内に住む細菌が大豆などの作物を食べられるようにしていることがわかった。 産総研プレスリリース 共生細菌による昆虫の害虫化… 2007-06-14 Heatox 汚染物質 11/06/2007 http://www.slv.se/default.aspx?id=1379&epslanguage=EN-GB 6月11日付で34の文献などの情報追加 2007-06-14 RC2 Corp.社は鉛中毒の危険性があるため各種のトーマスと仲間たちの木製鉄道おもちゃをリコール CPSC
2007-05-24
2007-05-24 欧州委員会は加盟国に対しアクリルアミド濃度測定を推奨 汚染物質 Heatox EU Commission recommends member states to monitor acrylamide levels 22/05/2007 http://www.slv.se/templates/SLV_NewsPage.aspx?id=17345&epslanguage=EN-GB 欧州委員会は全EU加盟国に対して、3年の間に10種のカテゴリーの食品202検体についてア… 2007-05-24 リンゴからズッキーニ（aからZ）までの詳細栄養情報が利用できる FSANZ 栄養 Detailed nutritional information from apples to zucchini now available 24 May 2007 http://www.foodst
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食品の裏側―みんな大好きな食品添加物