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2012年5月27日のブックマーク (2件)

  • 買うより安い!? おいしい自家製「ホットケーキ用シロップ」の作り方 | ライフハッカー・ジャパン

    スーパーではホットケーキやワッフル用のシロップが売っていますが、こんなことを考えたことはありませんか? キャラメルのような色がついていて、シロップや安定剤、保存料が入ったものが容器に詰められているだけなのに、値段が高いということに。そこで今回は、自分の好きな味のシロップを安く簡単に手作りする方法をお伝えします。 Photo by aaron vazquez. スーパーで買うようなシロップがお好みの場合は、砂糖、ハチミツ、水、バニラエッセンス、メープルシロップ少々で作れます。ネタ元の「Savvy Housekeeping」に載っている詳しい作り方は下記のとおり。 グラニュー糖:3 c 水:1 1/2 c ハチミツ:小さじ3 バニラエッセンス:小さじ1 バター:小さじ1 メープルシロップ:小さじ1 ウォッカ:小さじ1 (お好みであれば) 作り方 大きめの鍋にウォッカ以外の材料をすべて入れ、沸騰

    買うより安い!? おいしい自家製「ホットケーキ用シロップ」の作り方 | ライフハッカー・ジャパン
    ntaka1970
    ntaka1970 2012/05/27
    バニラエッセンスって常備してあるものなのか…
  • タモリ流 『鶏胸肉の簡単でおいしい食べ方』レシピを実際に作ってみた|ガジェット通信 GetNews

    日ご紹介するのは、タモリレシピ最新作 『鶏胸肉の簡単でおいしいべ方』 です。2011年6月23日の笑っていいとも!のテレフォンショッキング(*1) のコーナー内で、タモリさんが、この日のゲストのw-inds.の3人に、「鶏の胸肉ってさ~、あの~簡単でおいしい方法教えようか?」と、自慢のレシピを紹介していました。 ということで、早速作ってみました 『タモリ鶏胸肉とキュウリのごまドレがけ(勝手に命名)』。材料の分量までは言ってなかったので、推測して作っています。 ■材料 ・ 鶏胸肉 … 1枚 ・ キュウリ … 1 ・ ごまドレッシング … 適量 ・ 水 … 鍋に2/3くらい ■作り方 1. 鍋に水を入れ火にかける 2. 鶏胸肉の皮を包丁ではがす 3. 鍋の中のお湯がグツグツと沸騰してきたら、2の皮をはがした鶏胸肉を投入し、火を止めて蓋をする 4. キュウリを斜めにスライスした後、更

    タモリ流 『鶏胸肉の簡単でおいしい食べ方』レシピを実際に作ってみた|ガジェット通信 GetNews
    ntaka1970
    ntaka1970 2012/05/27
    時間は多少かかるけど簡単だし、美味でした!