2021年12月18日のブックマーク (3件)

  • 錆びた刃物を蘇らせる【裏技】 - East End Wilder

    ボクのお小遣いはどんどん減らされる一方… 理由は『くだらないものばかりを買ってしまうから』だそうで たしかにボクには収集癖がある ボクにとっては大切なものばかりなのに、やはりここは男と女が互いに理解できない部分なのだろう 『くだらない』だなんて… でもボクは最近その収集癖がとある資産を生んでいることに気がついてしまった これはボクが東京から札幌に移り住んできたときの自宅の画像で、当時ワンパクは旧司法試験合格を目指す若きプロバーテンダーという謎の経歴 ボクの経歴を表すかのように部屋もなんでもごちゃまぜで、大好きなものに囲まれるように大規模DIYしちゃっていました 賃貸マンションだったけどね… 数千冊を超える、600頭を超える昆虫たち、現在は手に入らないようなシングルモルトウイスキーやリキュールなどが数百、テレキャスなどのカスタムメイドの楽器たち 部屋にはバーカウンターやビールサーバー、サ

    錆びた刃物を蘇らせる【裏技】 - East End Wilder
  • 「𰻞𰻞(ビャンビャン)麺」の巻 - DIGITAL COFFEE-デジタルコーヒー

    もしかしたら、今回の記事では漢字がうまく表示されていない箇所があるかもしれません。 どーも、PlugOutです。 突然ですが「𰻞𰻞(ビャンビャン)麺」という料理をご存知でしょうか? このとても難解な漢字を使うこの料理中国・陝西省の地方料理なんだとか。 ただ実は正確にはこの名前は麺の名前で、正式な料理名は「油潑麵(ヨウボー麺)」など、いろいろあるのだとか。 さて、こちらが以前僕がKALDIで購入した「𰻞𰻞(ビャンビャン)麺」です。 ※ 残念ながら、現在は既に販売を終了しているようです。 こちらの調理方法は簡単で、麺を茹でて湯切りをした後、付属のスープを入れれば完成。 ちなみにお好みで、炒めたネギなどの具材を加えるのもオススメとのこと。 できあがり! 具材にはキノコとネギと砕いたナッツを軽く炒めた物を採用。 見た目的に、スープはやや辛そうな色をしていますね。 麺を持ち上げてみると、こ

    「𰻞𰻞(ビャンビャン)麺」の巻 - DIGITAL COFFEE-デジタルコーヒー
  • 眠れない夜に… パート2 - 酒と泪と男と女と猫(仮)

    nkobi1121.hatenablog.jp 私はたぶん人一倍寝つきがいい。 家に帰り、いつもの「吸い」をしている途中に意識を失っていることも1度や2度ではない。の体表から麻酔のような何かが出ているのかもしれない。 まぁそんなふうに寝つきはいいんだけど、がいないと空気中の物質が不足しているのか、寝つきの良さは落ちる。患者さん急変時に対応した後や、精神科救急の当番に当たっている夜はもっと寝つきが悪くなる。それでも寝れるんだけどね。 最近は、眠れない日には、「ボケて」のお題を頭の中で転がしながら寝ている。わざわざ投稿まではしないけどね。投稿なんかしてしまったら、眠れる承認欲求が目覚めて、時間の無駄なことをしてしまいそうだからね。 bokete.jp 私が当直時に挑戦したお題の数々を、披露しよう。みなさんも Let's try! お題1:有名映画のタイトルに1文字追加して最悪にしてくだ

    眠れない夜に… パート2 - 酒と泪と男と女と猫(仮)