2023年7月13日のブックマーク (3件)

  • 焼肉といえば『タン』は自分だけ? - japan-eat’s blog

    タンとは、ご存知の通り牛の舌。タンパク質・鉄分・ビタミンBが多く含まれており、脂肪分は少なめの部位です。ヘルシーな印象がありますが、意外とカロリーは高めなので要注意。一頭から約 1~1.5kgほどしか取れないため、焼肉などでは定番ですが、希少部位と言えるでしょう。 鮮度が良い物に関してはお刺身で、定番はやはり焼肉やしゃぶしゃぶとして薄切りで、すことが多いです。 定番の薄さは1mm以下の薄切り、1mm~2mm程度ですが、上質なお肉であれば厚切りの5mm~6mm、ステーキ用として10mm~12mmですと牛タンの肉質や風味をより感じることができるのでおススメです。 [:contents] 4つの部位で特徴! 牛タンは、以下の 4つの部位に分けて呼ばれます。 タン元(タン芯 / 芯タン / タンカルビ、とも) タン中 タン先 タン下 ざっくりとは、舌の根に近く、あまり動かさない部位のほうが柔

    焼肉といえば『タン』は自分だけ? - japan-eat’s blog
    nukabukuro
    nukabukuro 2023/07/13
    歳を重ねるごとにあっさりとしたお肉が好きになり、焼肉に行ってもタンを食べに行っている感じになってますね🤔
  • アミノバイタルゴールドレビュー!効果は?味は?価格とおすすめの飲み方詳細! - アオヒゲ危機一髪♪ 樽の中身は何だろう!?

    アミノバイタルゴールド4000を購入した経緯 お得なアミノバイタルゴールドの価格とゼリー・原材料・カロリーについて アミノバイタルゴールドの効果とレビュー!味とおすすめの飲み方詳細! まとめ アミノバイタルゴールド4000を購入した経緯 最近疲れが残ることが多く、老化がだいぶ進んだな~っと感じる今日この頃です。 心と下半身は「永遠の18歳」だと自負しているのですが、迫りくる「熟年」の影に怯えている誰かさんでございます。 ちなみに「初老」は40歳前後と言われてますので、まさに私はビンゴな年齢になるのですが、「熟年」は45歳~65歳を指すそうです。 一日履いた下の臭いは、熟年を通り越し「熟成」よりも先にぶっ飛んでいるのが気になる所なのですが、加齢と共に登山中のトラブルも多くなりますので、最近は体のメンテナンスを重点的に行っている感じになります。 体のメンテナンスと言っても「お酒を大量に飲むこ

    アミノバイタルゴールドレビュー!効果は?味は?価格とおすすめの飲み方詳細! - アオヒゲ危機一髪♪ 樽の中身は何だろう!?
    nukabukuro
    nukabukuro 2023/07/13
    体のキレとトークの調子が上がるのは気になりますね〜😅
  • 健康診断の後は「ご褒美メシ」ココイチ期間限定【手仕込みささみカツカレー】が激ウマ!! - うめじろうのええじゃないか!

    こんばんわー この日は健康診断を終えて、ようやく「喪が明けた」私は恒例の「検診の後のご褒美メシ」ココイチへ! うっひょお~~~嬉しい~~(#^^#)♪ そう!賢明な読者の皆様にはご周知、ワタクシのNo1フェイバリット「手仕込みささみカツカレー」でございますっ!yes! これも気になる・・・^^;笑 しかし・・一袋347円なんて・・・ とんでもないことにございます・・笑 同じような金額で業スーの大人の大盛りカレーなら5袋、そして一袋を三等分してべますから・・都合15回べれる計算になります・・・笑 いつかこれを15箱買えるようになれるよう・・頑張ります・・笑 おまたせしました~ うっひょおお~~~~~(#^^#)美味そう!!! いつものように3辛、200g。1062円。 以前は身体に気を使って200にしてましたが・・今は懐事情にて200です^^; 辛さはなんだろ・・ちょうどよいというか・・

    健康診断の後は「ご褒美メシ」ココイチ期間限定【手仕込みささみカツカレー】が激ウマ!! - うめじろうのええじゃないか!
    nukabukuro
    nukabukuro 2023/07/13
    CoCo壱美味しいですよね😆 カレーと言うよりCoCo壱という食べ物という感じがして、定期的に摂取したくなります。