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・うどん 2玉 ・豚肩ロース肉 (薄切り) 200g ・きゅうり 1本 ・トマト 1コ ・貝割れ菜 1パック 【A】 ・しょうが (すりおろす) 1かけ ・水 カップ1/4 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・マヨネーズ 適量 ・サラダ油 大さじ1
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