この前テレビで、おうちで簡単に育てられる野菜が紹介されているのを見ました。 その中のひとつに豆苗がありました。 私はよくスーパーで豆苗を買うのですが、育てられるなら育ててみよう！と思い、早速やってみました。 もくじ 豆苗とは 育てるのに必要なもの 育て方 成長の様子 おわりに 豆苗とは 意外と知られていない豆苗。 私も主婦になって頻繁にスーパーに行くようになってから知りました。 読み方は「とうみょう」です。 「えんどう豆」の若い葉と茎を食べる緑黄色野菜だそうです。 こちらのサイトが詳しくて分かりやすかったです。 豆苗研究会とかあるんですね～！ www.murakamifarm.com 育てるのに必要なもの 豆苗　→スーパーで安く買えます。葉と茎を料理で使った後に残る、下の根の部分のみ使います。 豆苗を入れる器　→私はタッパーを使ってます。 水　→私は水道水を使ってます。 育て方 私が見た番