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2014年11月4日のブックマーク (6件)

  • 基本のトマトソースの作り方〜プロはなにが違う?〜 | 食育通信 online

    南イタリア料理の基トマトソース。コロンブスによって新大陸から持ち込まれたトマトははじめは観賞用でしたが、やがてヨーロッパ人をとりこにしました。 トマトソースは家庭でもよくつくられていますが『お店とちょっと違う……』と思われる方も多いのではないでしょうか。今日はトマトソースの作り方をご紹介します。 さて、トマトソースの基となる材料は ホールトマト 香味野菜(玉ねぎ) オリーブオイル (ハーブ) といったところです。プロとアマチュアではなにが違うか、検討してみましょう。 ホールトマトは市販品ですので、お店と品質は変わりありません。よく言われるのはお店のものと比べて『コクがない』と『油っぽい』といったもの。 その原因はと『香味野菜の量』と『オリーブオイルの量』にあります。 コクが出ないからといって『香味野菜の量』を増やすのは考えもの。 プロは通常、2.5キロの缶詰でソースを仕込みます。大き

    基本のトマトソースの作り方〜プロはなにが違う?〜 | 食育通信 online
    nvs
    nvs 2014/11/04
    15分煮るのか…オリーブオイルの香味とか無くなる気が
  • 壁を傷つけずにホッチキスで本棚・収納ラック・テレビなどが壁に設置できる「壁美人」を使ってみました

    壁に棚・シェルフ・テレビなどを設置するのは、壁を傷つけてしまう恐れがあるのと、大がかりな道具が必要になるのとで、実行が難しいと思われがち。しかし、どこにでもあるようなホチキスを使うだけで、重いものでも壁を傷つけずに簡単に設置できてしまうようにしたのが「壁美人」です。 壁美人.net ホッチキスで壁収納を実現する『壁美人』専門店 http://kabebijin.net/ 壁面収納金具・壁面収納家具「壁美人」/TOPページ http://kabebijin.jp/ これが「壁美人」。石膏ボード専用の固定金具で、用途に合わせていろいろ種類があるのですが、今回は1枚あたりの静止荷重が6kg用のものを購入しました。価格は2枚セットで税込940円。 中には金具2枚と専用針1個、フィルム4枚、取扱説明書が入っていました。 これがフィルム。金具の穴の上にフィルムを載せて、その上からホチキスで固定していく

    壁を傷つけずにホッチキスで本棚・収納ラック・テレビなどが壁に設置できる「壁美人」を使ってみました
  • メキシコの麻薬組織メンバーのFacebook写真がマジで怖すぎると世界中がビビり中 | ロケットニュース24

    メキシコを悩ませる麻薬戦争。麻薬の密売を行う組織(麻薬カルテル)と、麻薬を取り締まるメキシコ政府(警察)との争い、そして麻薬カルテル同士の縄張り争いなどで、現在も多数の死傷者が続出している。特に、麻薬カルテル同士の争いは極悪&凶悪の一言だ。 そんな麻薬組織のメンバーも、Facebook はやるらしい。そして、普通の Facebookユーザーと同じく、いろいろな写真をアップしているらしい。だがしかし、それら写真があまりにも怖すぎると世界中で話題になっている。 問題の写真を見てみると……ほぅ、顔面アップの写真はイケメンだ。しかし……2枚目以降は、なんか怖い。お金、武器、麻薬に女。抗争のためと思しき武装した軍団の写真も確認できる。これが彼にとっての「日常」なのだ……。 ちなみに、過去に「メキシコの麻薬密売組織から押収された改造車が凶悪すぎてヤバい / 完全に『北斗の拳』レベル」という記事をお伝え

    nvs
    nvs 2014/11/04
  • 30代で入れ歯になったので、みんなに歯周病の恐ろしさを伝えたい:ハムスター速報

    TOP > ネタ > 30代で入れ歯になったので、みんなに歯周病の恐ろしさを伝えたい Tweet カテゴリネタ 1 :名無しさん@おーぷん:2014/11/02(日)01:31:50 ID:boPPQioLg 月末に3抜歯予定です。 http://open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1414859510/ 2 :名無しさん@おーぷん:2014/11/02(日)01:32:51 ID:v8ChEXlEI 若いのに… 6 :名無しさん@おーぷん:2014/11/02(日)01:33:36 ID:boPPQioLg >>2 歯科衛生士さんにも言われました。 自分もここまでとは思いませんでした。 3 :名無しさん@おーぷん:2014/11/02(日)01:33:01 ID:Mr2P4jlqk すでに怖い 7 :名無しさん@おーぷん:2014/11/02(日)01

    30代で入れ歯になったので、みんなに歯周病の恐ろしさを伝えたい:ハムスター速報
  • 『「壺」の壺感は異常』へのコメント

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    『「壺」の壺感は異常』へのコメント
    nvs
    nvs 2014/11/04
    メタブするしかない
  • 【4コマ漫画】女子の目線 | オモコロ

    4コマ #4コマ漫画 2014-11-03 【4コマ漫画】女子の目線 鴻池剛 ポストをみるポスト シェアする ブックマーク シェアする ポストをみる この作者の違う作品を見る 漫画日記サイトウッドブックもよろしくお願いします。 こんな記事も読まれています この記事を書いたライター クズよし 鴻池剛 よろしくお願いします! @TsuyoshiWood HOME PAGE 【4コマ漫画】手作り遍歴 【4コマ漫画】夏の思い出 クズの一生 鴻池剛が書いた記事をもっと見る # 4コマ漫画の記事 【4コマ漫画】森のくまさん(SFC) 鴻池剛 【4コマ漫画】ワイドショー 鴻池剛 【4コマ漫画】今の季節 鴻池剛 【4コマ漫画】乾パンだったら 鴻池剛 【4コマ漫画】お調子者キャラがシリアスでよくやるやつ 鴻池剛 もっと見る オモコロ トップ 特集 #動画 #グルメ #工作 #ライフハック #あるある #イラ

    【4コマ漫画】女子の目線 | オモコロ
    nvs
    nvs 2014/11/04
    思春期の男子を無駄に不安にするネタをばらまくのはよせ。