これであなたももっちりお肌!お肌のケアに「麩(ふ)」がいいらしい お麩には美容成分がたっぷり! / (1)プロリン / 『お麩にはお肌のコラーゲンを生成するプロリンが多...他...全23件 お麩には美容成分がたっぷり! 中国では麪筋(めんきん)と呼ばれ、古くから食されてきた「麩(ふ)」。沖縄では炒め物の材料として、東北地方の一部ではラーメンの具として用いられているそうですが、一般の食卓ではみそ汁以外になじみが薄く、近年では目にする機会がめっきり減ってきています。 なかなか活用する機会のない「麩」ですが、実はお肌にうれしい効果を期待できる栄養素が豊富に含まれていることをご存知でしょうか? 上手に日々の食卓に活用すれば美容効果が期待できる「麩」。これを食べない手はないですよね。そこで、ここでは麩の美容成分と、麩を使ったアレンジレシピをご紹介します。