2007年10月23日のブックマーク (3件)

  • パリ人気ジェラート店「デリッツエフォリエ」が渋谷に国内1号店

    2005年のオープン以来、パリの「スイーツ激戦区」で週末には約3千人の客が訪れるという話題のジェラート店「DELIZIEFOLLIE(デリッツエフォリエ)」が11月1日、渋谷に海外1号店を出店する。 深夜まで行列が途絶えない「パリっ子御用達」のジェラートカフェが、日上陸を果たす。オーナーのペレグリノ・ガエタさんはジェラートを作り始めて20年以上という生粋のジェラート職人。ジェラート発祥の地であるイタリア・シチリアで200年続くジェラート職人家系の子息として生まれ、7歳からジェラート作りを始めたという。 フルーツなどの材を選び抜き、鮮度やのどごしにこだわったジェラートは、パン店やカフェが並び「スイーツ激戦区」とされるパリ、レ・アール地区で人気を呼び、パリ市内では今年6月に2号店を出店。現在3号店の出店準備も進めている。日では、今年2月設立の「DF JAPAN(ディーエフジャパン)」(港

    パリ人気ジェラート店「デリッツエフォリエ」が渋谷に国内1号店
  • 女性の声を反映したオリジナルクリスマスケーキ-小田急新宿店

    「大人のための上質なケーキ」というテーマで制作された「ル・ガリュM」の「アロマティーズ」(4,200円)、「 小田急百貨店新宿店(新宿区西新宿1、TEL 03-3342-1111)は10月24日より、同店のOL向けモバイル会員組織「おだもくゴーGO!」の意見を元にしたオリジナルクリスマスケーキの予約を受け付ける。 2004年9月よりスタートした同組織は、イベント、プレゼントキャンペーンなどの情報を会員にメール配信している。ネーミングの理由は、新宿西口のOL層の来店数が木曜午後5時以降に集中しているため。現在の登録者は約8,500人。同商品は、会員へのアンケート結果から5つのテーマを設定し、それぞれのテーマに合わせて人気店のパティシエが試作品を作り、会員による試会を経て完成したもの。 各テーマに沿った商品は、「大人のための上質なケーキ」=ル・ガリュMのアロマティーズ(4,200円)、「いろ

    女性の声を反映したオリジナルクリスマスケーキ-小田急新宿店
  • http://www.nikkeibp.co.jp/news/flash/549051.html

    nyaofunhouse
    nyaofunhouse 2007/10/23
    ほとんどのアイテムが以前海洋堂が食玩として出したものばかり。これはどちらが再現力に優れているかの勝負ですね。