この7月は、東海道本線が全線（東京～神戸）開通してちょうど120年になる。東海道線と聞いて、真っ先に思い出すのは、緑とオレンジ色のツートンカラーの湘南電車、という方も少なくないだろう。 しかしその湘南電車、もう2年も前に、東海道線から姿を消してしまっているのだ。今走っている銀色のアルミボディに湘南色の帯が走った車両は、その名残りこそあるものの、厳密に「湘南電車」と呼ぶべきではないというのが鉄道ファンの見方らしい。 その、もはや都心ではちょっと懐かしくなってしまった湘南電車が、このほど千葉方面で走り始めたとのうわさを聞きつけた。鉄道＆昭和マニアの身として居ても立ってもいられず、早速乗りに行ってみた。 が、導入された湘南色の車両はたったの1編成。内房・外房・成田・銚子と方々に伸びる千葉県内の路線の、どこをどう走るか事前に知っておかねばえらいことになる。 そこでJR東日本千葉支社に、湘南電車の運

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「溶けないソフトクリーム」コーン280円（プレーン味のみ）。写真は普通のソフトクリーム（左）と「溶けないソフトクリーム」（右）を涼しい室内に30分間置いて比較したもの。（画像クリックで拡大） 「Healthy Lab（へるしぃらぼ）」（金沢市本江町）が今年3月、「溶けないソフトクリーム」を発売し、ヒット中だ。名前のとおり常温に1時間置いても形状を保ち、時間がたつとババロアやゼリーのような食感に変化するという。その秘密はソフトクリームの原料に、超微粒子で無味無臭、保水性・乳化作用の高い新開発のおからペースト「おからda元気」を使用していること。「おからda元気」は日本海藻食品研究所（金沢市本江町）が、大量に廃棄処分されるおからを有効利用するために、“添加物ではなく主原料として使える、用途の広いおから”を目指して、金沢大学教授と共同で研究を進めた新食材。これを使用することにより、溶けにくい上に

著者プロフィール：雄山スズコ 漫画家兼投資家。政治経済ジャンルに主に生息。投資歴5年。中国株、日本株、各種外貨資産などさまざまな金融商品で痛手を負うが、こりずに挑戦中。著書に『政治萌え！～国会ゆるゆる観察日記』（司書房）。日本経済新聞紹介サイト「nikkei4946.com」で4コマ＆コラム「まんがで見るキーワード」を連載中。公式サイト「桃熊薬局」。著作一覧はこちら。コミックマーケット参加情報：8月14日（金）東２ホールW16-a。 関連記事 株主総会、それは株主たちのバトルフィールド 毎週土曜連載……と思いきや、今回はなぜか金曜に掲載する『カブ・ジェネレーション』第14回。企業が株主に業績などを説明するために開催する株主総会。あずさも有休を取ってまで参加しているようです。 中国株でオンナを上げる 毎週土曜連載の『カブ・ジェネレーション』第13回。あずさの勤める会社を中国の顧客が訪問。自信