2017年6月12日のブックマーク (2件)

  • おやつタイム IN 仙台 (22) 芭蕉せんべい - コツコツ歩き隊!

    芭蕉せんべい 先日、春日神社(宮城県仙台市青葉区春日町)のお祭りで、 実に興味深いものを見つけました。 「芭蕉せんべい」です。 形は芭蕉=バナナの葉のように長く、味はサックサクでほんわか甘い! おいしいおせんべいです。 (初めてお見かけしました。) ぜひ、もう一度べたいと思って、普段はどこで入手できるのか調べてみたら、 ちょっと面白いことが分かりました。 大阪にもある。 関西を中心に昔から夜店の屋台などで実演販売されているらしい。 紅でカラフルに色づけされたものもある。 お祭りの時以外でも入手可能。大阪銘菓である。 仙台の芭蕉せんべい 仙台のお祭りでは定番のべ物。七輪で焼かれたものが売られる。 基的には大阪のものと同じものらしい。 ただし、着色はされない。 秋田・横手の芭蕉せんべい もち米などを使用した薄いウエハースでバナナ羊かんをサンドしたもの。 大正2年には存在している和菓子で

    おやつタイム IN 仙台 (22) 芭蕉せんべい - コツコツ歩き隊!
    obenben194
    obenben194 2017/06/12
    東北絆まつりには出店していなかったように思う。ガチョーン。 #仙台 #おやつ #街歩き #せんべい
  • いちご日本一|出荷量29年連続の栃木県

    2017年(2016年秋~2017年春)のいちご出荷量、販売量とも全国第一位になることが確実な情勢と、JA栃木が発表しました。 出荷量は29年連続、販売額は23年連続となります。 とちおとめ、スカイベリーを合わせた出荷額は、20,469㌧で前年比1パーセント減、スカイベリーは188㌧増えたが、栽培戸数の減少や昨年9月以降の日照不足のため、とちおとめの出荷量が388㌧減、全体の出荷量に影響しました。 販売額は237億5千万円で、前年比2.7パーセント増でした。出荷量が減少しましたが、とちおとめの単価が、4パーセント上昇したことで、販売額が伸びました。 15年度産から格出荷が始まったスカイベリーは出荷量が32.3パーセント増、770㌧販売額は24.2パーセント増、9億5900万円でした。単価が比較的高い事から増加し出荷量、販売量共に伸びました。