おやつタイム ＩＮ 仙台 （２２） 芭蕉せんべい - コツコツ歩き隊！

芭蕉せんべい 先日、春日神社（宮城県仙台市青葉区春日町）のお祭りで、 実に興味深いものを見つけました。 「芭蕉せんべい」です。 形は芭蕉＝バナナの葉のように長く、味はサックサクでほんわか甘い！ おいしいおせんべいです。 （初めてお見かけしました。） ぜひ、もう一度食べたいと思って、普段はどこで入手できるのか調べてみたら、 ちょっと面白いことが分かりました。 大阪にもある。 関西を中心に昔から夜店の屋台などで実演販売されているらしい。 食紅でカラフルに色づけされたものもある。 お祭りの時以外でも入手可能。大阪銘菓である。 仙台の芭蕉せんべい 仙台のお祭りでは定番の食べ物。七輪で焼かれたものが売られる。 基本的には大阪のものと同じものらしい。 ただし、着色はされない。 秋田・横手の芭蕉せんべい もち米などを使用した薄いウエハースでバナナ羊かんをサンドしたもの。 大正2年には存在している和菓子で

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東北絆まつりには出店していなかったように思う。ガチョーン。　＃仙台　＃おやつ　＃街歩き　＃せんべい