2016年1月21日のブックマーク (3件)

  • 未来の食卓を守る!キハダマグロの生態解明に向けたパナマでの取り組み | ニュース | トピックス | ニュース - JICA

    ではマグロと呼ばれ、寿司や刺身として人気があるクロマグロ(注1)。日はクロマグロの世界最大の消費国で約8割を消費している。一方、キハダマグロはツナ缶の原料として世界中で需要が高く、刺身としても消費されることから、マグロの総漁獲量の約65パーセントを占める。どちらも乱獲から枯渇が危惧されている種だ。 近畿大学は2002年、世界で初めてクロマグロの完全養殖に成功した。この技術と経験を、マグロの中で最も漁獲量が多いキハダマグロに応用することを目指して、JICAは独立行政法人科学技術振興機構(JST)との連携による科学技術協力(SATREPS)(注2)によるプロジェクトを2011年からパナマで実施している。 太平洋クロマグロが絶滅危惧種2類に国際自然保護連合(IUCN)は11月17日、レッドリスト(注3)を公表し、太平洋クロマグロなどを新たに絶滅危惧(きぐ)種に指定した。太平洋クロマグロが

    未来の食卓を守る!キハダマグロの生態解明に向けたパナマでの取り組み | ニュース | トピックス | ニュース - JICA
    ochi320
    ochi320 2016/01/21
    「準絶滅危惧種」であるキハダマグロの基本生態を明らかにする研究の紹介。近大の経験を生かしたJICAなどの試み。
  • すしざんまい社長が語る「築地市場移転問題」と「ソマリア海賊問題」 « ハーバー・ビジネス・オンライン

    ’01年に第1号店を東京・築地場外市場に「すしざんまい 店」をオープン。現在では北海道から九州まで、51店舗を展開。その多くが年中無休24時間営業で、格的な寿司を手ごろな価格で楽しむことができるという、それまでの寿司屋の常識を覆したのが、株式会社喜代村の木村清社長だ。 ⇒【前編】はコチラ ――「『すしざんまい』の社長が、アフリカのソマリアで、元海賊とマグロ漁をやっている……と話題になったことがありましたね。 木村:今でもやってますよ。ソマリアの沖というのは、キハダマグロのいい漁場なんです。ところが海賊が出るようになり、危なくてマグロを獲りに行けなくなってしまったんです。しかし、聞いてみると誰も海賊とは話していないという。おかしいじゃないですか。海賊といったって相手は人間なんですから。それでさっそく、伝手を頼ってソマリアの海賊たちに会いに行きました。そこでわかったことは、彼らだってなにも

    すしざんまい社長が語る「築地市場移転問題」と「ソマリア海賊問題」 « ハーバー・ビジネス・オンライン
    ochi320
    ochi320 2016/01/21
    リアル「魚でなく釣り竿を与えよ」元記事。win-winかも知れないけどキハダマグロにとってはloseかも知れず、この勢いで養殖事業に乗り出してみては…。(^^;
  • スキーバス事故で犠牲 阿部真理絵さんの通夜 NHKニュース

    乗客乗員15人が死亡した長野県軽井沢町のバス事故で亡くなった早稲田大学の4年生、阿部真理絵さん(22)の通夜が、20日夜、さいたま市の寺で営まれました。 阿部さんの通夜は20日午後6時から、自宅があるさいたま市大宮区の寺で営まれました。 通夜に先立って会場が公開され、家族が選んだという真理絵さんが笑顔でケーキをべようとしている写真や、着物姿の写真などが飾られていました。またその脇には、父親の知和さんが真理絵さんをしのんで書いたというメッセージが張り出され、「今でも思い出すのはイギリスで親子4人で暮らしていたころの記憶です。まだ中学生だった真理絵は、転校初日、ことばや文化の違いに悩み、泣きながら帰ってきました。しかし、翌日からはきちんと学校に通い、次第に新しい環境に慣れていき、いつもの笑顔に戻っていったのです。思えば、あのときから芯のある子だったと改めて感じています」と、イギリスでの生活を

    スキーバス事故で犠牲 阿部真理絵さんの通夜 NHKニュース
    ochi320
    ochi320 2016/01/21
    お父さんのコメントが胸を打つ。SNSからエピソード引っ張って来なくても良いお嬢さんだったろうことが伝わる。