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食べ物に関するocta08のブックマーク (24)

  • https://twitter.com/idomizu_/status/1527865555784413189

    https://twitter.com/idomizu_/status/1527865555784413189
    octa08
    octa08 2022/05/22
    これ、時間がないときにスゴく便利でストックしてる。ただ、量的に物足りない時がある。結構安売りしてて売れてないのかな……?と心配してて、廃盤にならないように祈ってる。
  • おにぎりは新時代へ! おにぎりをカラッと揚げる

    1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。(動画インタビュー) 前の記事:かぐや姫は月ではなく富士山に帰った! ゆかりの地を歩く > 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 スップリという存在 イタリアのローマに「スップリ」という料理がある。簡単に言えば、ケチャップライスにチーズを挟んでおむすびにして、衣をつけて揚げたものだ。 これがスップリです! これがめちゃくちゃ美味しい。揚げることで、中のチーズがとけ、さらカロリーを感じるので、感動的な美味しさとなる。カロリーが高いことはダイエットの敵ではあるが、美味しさへの近道でもあるのだ。 チーズがとろーり! おにぎりのアイディアは中に入れるものにあり、表面に手を加えるとは考えたこともなかった。まさか揚げるとは。おにぎりの中に入れるものを考える

    おにぎりは新時代へ! おにぎりをカラッと揚げる
    octa08
    octa08 2022/04/08
    しょうがない、脂肪と糖は遺伝子レベルで美味しいと認識されてるからね!
  • なぜチョコレートラーメンとかチョコレートうどんはほとんど見かけないのか

    チョコレートパンやチョコレートドーナツは当たり前のように見かけるしべている。 しかし、同じ小麦でもラーメンやうどんとチョコレートの組み合わせは見かけない。 もしかして細長いとチョコレートに合わないのだろうか。 でもチョコレートチュロスは美味しいので細長くても問題ないはずだ。 パンにはイースト菌やベーキングパウダーを使うので膨らむかどうかの違いかとも思ったが、チョコレートクッキーがあるのでこれも違う。 もしかするとわず嫌いしているだけでチョコレートうどんも美味なのかもしれない。 人類にはの新しい可能性を追求して欲しい。

    なぜチョコレートラーメンとかチョコレートうどんはほとんど見かけないのか
    octa08
    octa08 2022/03/15
    カカオ高濃度のチョコまぜそばならワンチャンあるかも。流行らないのは、食べたあとのチョコまみれの食器の片付けが面倒くさいからではないか?
  • ピザは和食です ドミノ・ピザが禁断の新メニュー「ピザライスボウル」発売へ 5月19日から

    ドミノ・ピザは5月14日、「ピザ×日」をテーマとした新商品「ピザライスボウル」を5月19日より発売すると発表しました。写真を見ると、ピザというよりドリアっぽい……? ピザライスボウル 「ピザライスボウル」は、バター風味ライスの上にモッツァレラチーズとピザのトッピングを乗せて、オーブンで香ばしく焼き上げたもの。バリエーションは「炭火焼ビーフ」「炭火焼チキテリ」「ドミノ・デラックス」「ガーリック・マスター」「高麗カルビ」「シーフード・スペシャル(ホワイトソース)」「5種のチーズ」の7種類で、ピザもごはんも好きな日人にぴったりのメニューとなっているそうです。 「一人での事にちょうどいいボリューム感」にもこだわっており、価格も799円~999円とお手ごろ(持ち帰りの場合)。ランチやディナーの新しい選択肢として、また複数人でべるときにはピザと一緒にオーダーしてシェアする楽しみ方もオススメさ

    ピザは和食です ドミノ・ピザが禁断の新メニュー「ピザライスボウル」発売へ 5月19日から
    octa08
    octa08 2021/05/16
    実質ドリア、というコメントが多くて安心した。ドリアを発明したホテルニューグランドのサリー・ワイルは本当に偉大。