マルちゃんカレーうどんの私の食べ方です カレーうどん自体が大好物なのですが、家ではマルちゃんのカレーうどんを食べます。ただ、物足りなさもあって、いつからか自分で少しアレンジして食べるようになりました。先日、399円で5袋売っていたので買っておいたものを料理(?)しました。 用意するもの ・マルちゃんカレーうどん(袋) ・片栗粉・・・・・・小さじ2杯(少量の水で溶いておきます) ・S&Bカレー粉・・・小さじ山盛り2杯 ・玉子・・・・・・・2個 (お好みで小ねぎを入れる場合もあります) 作り方 通常のマルちゃんは沸騰した500mlのお湯に麺を入れ、付属の粉スープを入れて弱火で2分煮ます。 私の場合は、沸騰した500mlのお湯に麺を入れるところまでは同じです。2分経ったら、粉スープとカレー粉を入れ、水溶き片栗粉(固まらないように注意)を入れます。そして卵を2個投入です。カレー粉だけだと味が濃いの
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