Following the tradition of the 18th, romantically beatiful “domino” papers.
ライター渡部のほうです。 もうこれでチョコレート考は一旦おしまい。 最後のとりを飾るのは、Mast Brothers Chocolate http://mastbrothers.com 日本に入ってるとは知らなかったので、今回は取りあげないことにしようと思っていたのに、アンリ・ルルーを買いにミッドタウンに行った際に寄ったディーン&デルーカに入っていた。 最初から決めていたらさくっと買ったかもしれないが、板チョコ1枚1365円。 値段にビビって、3回ディーン&デルーカを出たり入ったりしてたのは私です。 Mast Brothers Chocolateはそれまで全く別の仕事をしていた兄弟が、チョコレート作りに魅せられて自宅キッチンで作り始めたことから始まり、現在工房とショップを構え少量生産で一つ一つ作っている、という話は色んなニュースで聞いた。 欧米のチョコレート関係のニュースを読んでいると(も
誘拐事件に関連して容疑者が卒業した千葉大学が会見し、懲罰委員会を設け卒業取り消しを検討すると報じられています。これは、刑事裁判の原則である「推定無罪」に反しています。事件は衝撃的なものですが、まだ容疑者の段階(逮捕状が出ており身柄は確保されていたが、逮捕はされていない)であり、裁判所で有罪が確定する前から卒業生を犯罪者のように扱うことは大きな問題があります。 また、このような千葉大学の方針について問題点を記事に書かず、むしろ推進するような報道を行うマスメディアは「リンチ(私刑)」を行うに等しい行為です。 誘拐容疑者の卒業「取り消しも検討」 千葉大が会見(朝日新聞デジタル)逮捕されても犯罪を行ったとは限らず、裁判で無罪になることもあります。何事にも間違いはあり、誤認逮捕や冤罪もあり得えます。そのため、刑事事件は「推定無罪」の原則があります。 「無罪の推定」とは、犯罪を行ったと疑われて捜査の対
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