「続けられる自炊」のために心に刻みたいこと。実践者が語る”手抜き”のコツ一人暮らしの男なら、一度は「自炊」について考えたことがあるだろう。自炊を始めれば、健康的な食生活、外食・買い食いを辞めることによって生まれる経済的余裕、さらには”料理ができる男”という肩書きまで手に入れることが出来る。 しかし、自炊において大切なことは、「自炊を始める」ことではなく、「自炊を続ける」ことだ。 この記事では、自炊を3年以上続けている2人の男性に聞いた「自炊を続けるコツ」をまとめて紹介する。 この記事の内容まとめ まずは向上心を持つより、今日食べるものを作る作業と割り切る 自炊でモテようとしない 毎日料理しなくても、保存しておいたものや総菜と組み合わせれば自炊は成り立つ めんつゆ・にんにく・味覇があればなんとかなる カレーは汎用性が高くおすすめ 食べたいものより作れそうなものを作ると続けやすい 面倒臭い時用のセットを用意しておく 冷凍野菜・業務用食材を活用する 「続けられる自炊
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