平和と平等と幸福を! 知らないといけない様々な現実と、考えないといけない物語を提供します。命のために、協力してください。 毎月29日は、肉禁止の日ですよ。 にく ニク 肉 と言う字を見るたびに思い出してください。 最新情報はここ 東京ヴィーガンズクラブ http://vegan.japanteam.net/ ボクシング界でもヴィーガンが世界王者に!(2012.6.17) 焼肉 焼肉の日 全国焼肉協会によって毎年8月29日が焼肉の日と制定された(1993年(平成5年))。 焼肉(やきにく)とは、肉を焼網に乗せ炙ったり、鉄板などで焼いたりした肉料理。 広義にはステーキ、ジンギスカン鍋、バーベキューなどを含める。 本項では主に「焼肉店」と称される店舗において展開され、肉を焼網などに乗せ炙って食べる料理について解説する。 鉄板で焼く料理に付いては「鉄板焼き」で解説する。 肉を焼く方法には、直火焼き