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ブックマーク / camp-fire.jp (1)

  • タイでよく見るあの光景

    このプロジェクトは、2017-10-10に募集を開始し、2人の支援により10,000円の資金を集め、2017-12-28に募集を終了しました ▼はじめにご挨拶 みなさん初めまして。「中健大(28歳)」と申します。僕達が思ってる事を素直に書いていこうと思ってますのでどうぞ最後まで宜しくお願いします。僕達と書きましたが、ベトナム人で「ルオン(25歳)」という子と一緒にこのプロジェクトをやっていきたいと思います。 こちらの写真は、タイでよく見る屋台の風景です。様々な料理が並び、お客さんはこの中から好きな料理を選び、店員によそってもらいます。 このスタイルのお店を日で出したいと思っています。毎日料理が変わりますし、野菜もふんだんに使うのでヘルシーです。 またタイ料理中華料理に作法が似ているので、油を非常に多く使うのですが、僕自身油を極力摂取したくないので、少ない油での調理を心がけて作っていきま

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