okuradesuのブックマーク (37)

  • 名湯の温泉地で食べる地産地消グルメがうまいなんて当たり前。アメリカ帰りの料理人が出す驚きのうまくて安くて珍しい料理がここにある「遊食空間きらく」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    まいど憶良(おくら)です。 温泉地でべる地元材と独創メニュー 注意しないと見落としてしまいそうな、1貫の寿司にネタがハーフ&ハーフ状態で乗った寿司など独創的な料理べられるお店があると聞き、 鳥取県は三朝(みささ)町にやって来ました。 三朝と言えば世界屈指のラジウム温泉で有名。 河原で無料で入れる温泉があるなど観光スポットとして申し分ない場所なのですが、せっかく旅行に来たのならおいしい物もべて、の思い出も一緒に作りたいものです。 ありきたりの物では満足できない、そんな方におすすめなのがここ「遊空間きらく」。 まずはゆったりと温泉を楽しみ、夜にまたお邪魔する事としましょう。 時間を早送りして、あっという間に良い時間。 席数は70、個室もありという事で宴会なんかでも使えそう。 全体的に落ち着いた、ゆったりとした雰囲気のお店です。 ※写真の価格はすべて税抜です。 メニューはと……。

    名湯の温泉地で食べる地産地消グルメがうまいなんて当たり前。アメリカ帰りの料理人が出す驚きのうまくて安くて珍しい料理がここにある「遊食空間きらく」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    okuradesu
    okuradesu 2018/05/10
    温泉と旨い物。幸せです。
  • 鳥取を、境港を好きになって欲しいという思いで作る「新カニめし」1,500円(税抜)のこだわりがすごかった「大漁丸境港店」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    まいど憶良(おくら)です。 私、鳥取県は境港市にやって来ました。 境港と言えば豊富な魚介類、サバ、アジ、いやいや、何と言ってもカニでしょう。 そんな境港のカニを信じられないリーズナブルな価格でべられるお店がここです。 回転ずし屋さんなんですが、漁港すぐという立地もあり、鮮度には自信あり。 メニューも豊富ですが、今回スポットライトを当てたいのは、こちら。 紅い宝石のカニ、ベニズワイガニ 「カニづくし定」(1,000円/税抜)。 ふたを開けると、ご覧の通り。 味噌汁にまで、うれしいカニ入りです。 おすし醤油は、オリジナル。 ベニズワイガニは、ズワイガニと姿かたちが似ているのですが、ゆでる前から赤い事と、 一般的に身入りがズワイと比べて少ないという事、 しかしその分味が濃厚で甘みが強いという特徴があります。 そのお味は、甘味たっぷり、 うぅん~っ! おいしいっ。 観光地でこの値段はちょっとび

    鳥取を、境港を好きになって欲しいという思いで作る「新カニめし」1,500円(税抜)のこだわりがすごかった「大漁丸境港店」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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    okuradesu 2018/04/13
    思い出しても美味しい。
  • 【閉店】市役所で誰でも食べられる「スラーメン」250円こそ局地的ソウルフードの代表格だ!「スラーメン」の実態に迫る - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    まいど憶良(おくら)です。 究極のソウルフード、その名も「スラーメン」という謎のラーメンが、市役所の中で、更に250円でべられる そんな話が、当にあるんです。 と、いう事で鳥取県は鳥取市にやってきました。 いかにも市役所の中という雰囲気のフロアを通り、堂を目指します。 鳥取色の濃いエレベータですね。 なんだか緊張してしまいそうですが、大丈夫。 市民も、他府県民も利用できる堂なんですよ。 そんなに大きくない堂です。 券売機と、メニューを発見。 さて、メニューをみると、 全体的にお安い価格設定。 あった、あった! 「スラーメン」250円っ! 「スラーメン」って、何だろう。 味噌ラーメンとか醬油ラーメンは知ってるけど、酢ラーメンは知らないなぁ、という方もおられますが。 まぁ、べてみれば分かります。 それからもう一つ、「鳥取カレー」も珍しいカレーだという事で一緒に注文する事としました。

    【閉店】市役所で誰でも食べられる「スラーメン」250円こそ局地的ソウルフードの代表格だ!「スラーメン」の実態に迫る - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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    okuradesu 2018/04/04
    優しい味、安心する味、ほっこりする味、スラーメン。
  • 回転寿司じゃなくて回転焼肉。松阪牛が安くてうまい、その上松阪牛のホルモンも食べられる、一升びん宮町店。 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    まいど憶良(おくら)です。 松阪牛をリーズナブルにべたいっ! 三重県は松阪市にやって来ました。 松阪と聞けば、即座に思い起こされるのが牛。 「まつざかぎゅう」、ではなく、「まつさかうし」と読みます。 その松阪牛がリーズナブルにべられるというのが、こちら「一升びん」。 その最大の特徴は、 えっ!? お肉が回ってるっ! そうなんです、回転寿司でなくて、回転牛。 回転焼肉屋さんなんです。 では、早速店内へ。 お店に入った瞬間、くるくると回転するオブジェが出迎えてくれました。 おおっ、これは期待が高まります。 回転席には、カウンター席と、 テーブル席があります。 ※写真の価格はすべて税抜です。 高級な松阪牛のサーロインから、希少部位、そして他県にはほとんど出回らないというホルモンまで、さまざまなお肉が回っています。 ここから好きに選んでお皿を取って、焼けるんです。 レーンの中は冷やされています

    回転寿司じゃなくて回転焼肉。松阪牛が安くてうまい、その上松阪牛のホルモンも食べられる、一升びん宮町店。 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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    okuradesu 2018/03/27
    珍しい松坂牛のホルモンが安く食べられるのも魅力っ!
  • まいど憶良(おくら)です。メシ通まとめ記事 1-10 - まいど憶良(おくら)です

    まいど憶良(おくら)です。 2018年からスタートしました、メシ通の記事をまとめました。 日のあちこちから、美味しいもの、珍しい材などをご紹介します。 こんな店知ってる!と自慢したくなるような旨い店をご覧ください。 そして旅行に行く際のご参考にも、是非ご覧ください。 No. 店名   ジャンル   エリア 10.ヴァンドキッチン ステーキ 大阪 09.カーヴ ローストビーフ 大阪 08.游空間きらく 創作&郷土料理 鳥取 07.大漁丸境港店 新カニ飯 鳥取 06.鳥取市役所堂 スラーメン&鳥取カレー 鳥取 05.一升びん 回転焼き肉 三重 04. コケコッコー共和国 玉子かけ放題ご飯と鶏焼肉 三重 03. 潮岬観光タワー 近大マグロ丼 和歌山 02. 喰いもんやこの葉 ウツボ料理 和歌山 01. 満幸商店 わさびスープ 和歌山 まいど憶良(おくら)です。メシ通まとめ記事 11-20

    まいど憶良(おくら)です。メシ通まとめ記事 1-10 - まいど憶良(おくら)です
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    okuradesu 2018/03/15
    鶏好きには是非見て頂きたい、面白いと思って頂ければリツイートとか、拡散にご協力を!
  • 平飼い有精卵のたまご食べ放題ごはん390円、とり焼肉ランチ550円!コケコッコー共和国は、鶏好きのパラダイスか! - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    まいど憶良(おくら)です。 三重県は多気にやって来ました。 高速道路から見えるとても気になる看板 高速道路で勢和多気を通るたびに、ちらりと見えるこの看板が気になって仕方なかったので、いっそのこと行ってみました。 熊野街道から勢和多気IC(インターチェンジ)を目指して走ると、 インパクトのある看板が。 勢和多気ICを出てすぐの位置です。 のどかな風景が 出迎えてくれました。 ここ、コケコッコー共和国は、鶏好きならたまらないお店。 なんだか懐かしい感じの佇まい。 このお店で私が一番推すのは、親鳥。ヒネ鶏とも呼ばれています。 当に硬いので、硬いのが苦手な方には店主さんも若鳥の方をおすすめしているほどですが、味は抜群です。 こういう素朴な感じのお店って、都会ではありませんよね。 松阪で焼肉と言えば「とり焼肉」? さて、メニューを見てみましょう。 こういう値段設定も、なかなかありません。 その中で

    平飼い有精卵のたまご食べ放題ごはん390円、とり焼肉ランチ550円!コケコッコー共和国は、鶏好きのパラダイスか! - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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    okuradesu 2018/03/15
    コスパは半端ないです。親鳥好きなら、ハートを射抜かれる事必至!。
  • こんなに色んな「もみ饅」があるなんて! 見てるだけでも楽しい、もみじ饅頭、にしき堂。 - まいど憶良(おくら)です

    まいど憶良(おくら)です。 広島は福山市にやって来ました。 広島の旅も今日で最後、もう、高速道路に乗ってしまうと旅も終わりなんだなぁ、と思いながらふと見ると、もみじ饅頭の文字が目に飛び込んでしまいました。 それなら、入るしかないでしょう。 甘い物が得意ではない私ですが、 当に色々の種類があって、見ているだけでも楽しいですね。 生もみ饅って、なんだろうと聞きますと、 感が生っぽく、モチッとしているのだとか。 生八つ橋とかと同じ理由でした。 尋ねるととても丁寧に教えてくださいました。 たまには甘い物も良いかと思いました。 見てるだけでも楽しいですが、 折角なので買って帰りました。 生モミジ。 あっ、美味しい。 レモン味も 美味しいです。 ごちそうさま。 にしき堂 福山南庄店 関連ランキング:和菓子 | 福山駅、備後庄駅 広島 グルメ 広島

    こんなに色んな「もみ饅」があるなんて! 見てるだけでも楽しい、もみじ饅頭、にしき堂。 - まいど憶良(おくら)です
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    okuradesu 2018/03/11
    安定の美味しさもみじ饅頭に、「生もみ饅」が!
  • 他県の者からするとうらやましすぎる道の駅。安い、美味しい海の幸。 きなんせ岩美 - まいど憶良(おくら)です

    まいど憶良(おくら)です。 鳥取は岩美にやって来ました。 道の駅きなんせ岩美は、 道の駅というよりは魚市場のイメージ。 通常のお土産物も売ってますが、豊富な海の幸が魅力です。 もさえびは、変色しやすいので他県にはなかなか出回らない、地元でほぼ消費されるお宝材。 ばばあ、なんてのも日海側では見ますが、瀬戸内では見たことが無い材。 美味しいんです。 とにかく安いのも魅力。 あごは、トビウオの事です。 べらぼうに安いですが、いつ行ってもこの値段という事を保証するものではないです。 あくまでも、私が行った時にはこういう物がこういう値段であったというだけの事で、私にも、もちろんお店にも文句を言うなど、絶対にやめてください。 ・・、まぁ、無いかと思いますが、念のため。 どぎは、げんげとも呼ばれる深海魚。 ねばねばした粘膜に覆われているお魚で、身は淡泊。 お鍋に入れても、唐揚げにしてもとてもおいし

    他県の者からするとうらやましすぎる道の駅。安い、美味しい海の幸。 きなんせ岩美 - まいど憶良(おくら)です
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    okuradesu 2018/03/11
    海の幸が、安い!そんでもって、旨い。
  • 日本最南端で近大マグロを食べる。これが生マグロの威力か!潮岬観光タワー - まいど憶良(おくら)です

    まいど憶良(おくら)です。 並んででもべたい、ブランドマグロ、近大マグロ! 新鮮で、しかも安く、ほぼ並ばずらべられる。 言わば、場の近大マグロ! こいつを丼で頂きました。 www.hotpepper.jp

    日本最南端で近大マグロを食べる。これが生マグロの威力か!潮岬観光タワー - まいど憶良(おくら)です
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    okuradesu 2018/03/03
    ブランドマグロの近大マグロが、養殖施設からすぐ近くで、お安く食べられるんです。
  • 日本最南端で近大マグロを食べる。これが生マグロの威力か!潮岬観光タワー - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    まいど憶良(おくら)です。 和歌山県は東牟婁郡串町にやって来ました。 串町は、州の中では、日最南端の町なんです。 お目当ては近大マグロ。 これを丼でいただきます。 並んでもべたいっ。そんな近大マグロが、並ばずにべられる! 養殖施設で人工ふ化した完全養殖マグロで、1970年から近畿大学水産研究所が研究し、ついに2002年に完全養殖に成功したというもの。 もはやブランドマグロとして、並んででもべたいマグロという地位を確立しました。 東京・銀座、グランフロント大阪でもべられるのですが、ここ潮岬観光タワーではよりリーズナブルに、より新鮮な状態でべられるといううわさを聞きつけ、たまらず取材に向かいました。 「近大マグロ」の文字に、心躍ります。 こちらの観光タワーの二階、大堂でべられるんですが、 ちょっと海側に歩くとそこはもう、州最南端。 絶景が広がります。 一階のお土産コー

    日本最南端で近大マグロを食べる。これが生マグロの威力か!潮岬観光タワー - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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    okuradesu 2018/03/02
    希少な近大マグロ丼。 一杯で、赤身、中トロ、大トロが一度に楽しめる!
  • 鯨の刺身がこんなに美味しいとは…!鯨肉を使った料理の数々が安くて旨い梅田「くじらや」に感激した - ぐるなび みんなのごはん

    まいど憶良(おくら)です。 こんなに綺麗なくじらの刺し身って、なかなかお目にかかれませんよね。 それが驚きの値段で提供されているお店が梅田にあるということで、大阪市は北区にやって来ました。 地下鉄で言うと西梅田、JRなら北新地が最寄り駅ですが、JR大阪駅からも充分徒歩圏内です。 清潔感にあふれた店内。 明るく、気取らずに入れるお店です。 鯨専門店というと高級な感じがしますが、ここでは貴重な鯨を信じられないような値段で提供しているんです。 クジラの刺身が480円だと…!? まずはメニュー表を見てください。 おでんと、くじらの焼肉の欄ですが、見ての通りこれがとってもリーズナブルなんです。 焼き物で一番人気なのは鯨とろ(げいとろ)。 刺身もありました。 しかし、クジラの刺身が480円ですって? スーパーで見る鯨の刺身を考えると、どんなのが出てくるのか、ちょっと想像できないですが・・・。 想像がで

    鯨の刺身がこんなに美味しいとは…!鯨肉を使った料理の数々が安くて旨い梅田「くじらや」に感激した - ぐるなび みんなのごはん
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    okuradesu 2018/02/22
    しかも、とつてもリーズナブル!
  • いろんなウツボ料理が食べられる?タタキと竜田揚げしか食べたことがない筆者が食べに行ってみた結果「喰いもんやこの葉」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    まいど憶良(おくら)です。※写真は憶良(おくら)ではありません。 さて、私は和歌山県は紀伊田辺市にやって来ております。 今回のレポートはと言いますと……。 ウツボが一般に流通しない理由 ご紹介しますのは、和歌山の紀伊田辺市駅から250mと、すぐ近くのお店。 それがここ、「喰いもんやこの葉」。 決して大きなお店ではないです。 が、地元の方に愛され、その包丁さばきの確かさで多くの方の支持を受けている、隠れた名店なんです。 スタイルは居酒屋さん。 一階の、調理場とも距離の近い、ライブ感もある席と、 ゆったりと落ち着けて、 仕切りを開けると大人数での 宴会にも使えそうな二階席があります。 その空間の中にあって、特異な光を放つ材がこれ、 ウツボです。 そのビジュアルに、どうなの? 当においしいの? と思う方も多いかと思うのですが、その身はあくまでも美しく、 とても上品な味がするお魚なのです。 一

    いろんなウツボ料理が食べられる?タタキと竜田揚げしか食べたことがない筆者が食べに行ってみた結果「喰いもんやこの葉」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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    okuradesu 2018/02/20
    見た目に惑わされてはいけない。本当に上品で、メチャ美味しい食材。そしてこの料理の腕が、あってこそのこの味!是非食べてみて欲しい。
  • しらすの山とわさびスープを求めて人が押し寄せる「満幸商店」はうまい物の宝庫だった - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    まいど憶良(おくら)です。 和歌山市は加太にやって来ました。 「名物しらす丼」でググるとトップ集団で出てくるのは和歌山、淡路島、姫路など、関西圏に勢いがあるようですが、その中でもファンが多いお店の一つ、「満幸(まんこう)商店」。 海産物を中心に、お土産も売られているお店ですが、事もまた絶品と、週末には行列の出来る事でも知られています。 今回私も、このしらす丼を取材しようと足を運んだのですが、なんと「満幸商店」のおばちゃん(おばちゃんと呼んでね、と言われましたので、失礼して呼ばせていただきます)のいう事には、 「しらす丼なんて、名物とも、売りとも思ったことは一度もないのよ!」 なっ、なんだってぇ!? 今回の取材の柱と思っていたしらす丼を、店主さん自らあっさりと否定してしまうという、なんとも意外な展開に。 あえてもう一度言います。 なっ、なんだってぇ!? で、では、一番の名物メニューって、一

    しらすの山とわさびスープを求めて人が押し寄せる「満幸商店」はうまい物の宝庫だった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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    okuradesu 2018/02/09
    わさびスープとしらす丼のセットがおいしいんよ。最後に合体して、めちゃウマの雑炊にするのがお勧め。
  • 朝風呂+朝食バイキング=1700円!「堺浜楽天温泉 招福」に土曜日の朝から行って来た。 - 山下湯金の関西お風呂日記

    土曜日の朝六時からスーパー銭湯に来ている山下湯金です。 堺浜楽天温泉 祥福 堺市の工業地帯付近にあるスーパー銭湯で、駅からのアクセスが不可能な場所にあります。そのアクセスの悪さが原因でこれまで見向きもしていなかったのですが、面白いお風呂があるとHPで見たので行ってきました。 天然温泉+炭酸泉の夢のコラボ!? http://www.syofukunoyu.com/sakaihama/f_yu.html 招福では天然温泉が湧き出しているのですが、地下深くまで無理やり掘って湧き出させた温泉なのであんまり特徴がありません。源泉は湧き出し温度36度、蒸発残留物0.3g、ガスもほとんど溶け込んでない弱アルカリ性温泉です。鉄イオンが0.2mg溶け込んであり、わずかに黄色く着色していて、かすかに温泉っぽい匂いはするものの、ヌルヌル感もなく、イマイチ。 ですが、なんと内湯ではその温泉に炭酸ガスを人工的に溶け

    朝風呂+朝食バイキング=1700円!「堺浜楽天温泉 招福」に土曜日の朝から行って来た。 - 山下湯金の関西お風呂日記
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    okuradesu 2017/12/12
  • 昼は材木店、夜は居酒屋という異端!京都「井倉木材」は酒も肴も笑っちゃうほど旨い地元民が通い詰める名店 - ぐるなび みんなのごはん

    まいど憶良(おくら)です。 京都は丸太町にやって来ました。 さて、皆さんは昼は定屋で夜は居酒屋、昼は魚屋で夜は居酒屋、的なお店で、昼は〇〇の部分に入れる珍しいキーワードとして、どんなものを思いつくでしょう。 今回は私が聞いた中で今までで一番不思議な取り合わせ、 昼は材木店、夜は居酒屋さん というお店をご紹介します。 丸太町で材木店というのも些か出来過ぎかと思いますが、後でご主人にお聞きしました所、元々材木店も少なからず有ったらしいです。 おっ、これだ。 ちょっと早くに来たのでまだ開店前の様子。 これで暖簾と「酒」の文字がなかったら、不安だったかも。 憶良 : あ、こちらが井倉木材さんですか。 ご主人 : あ、はい。いらっしゃいませ。 外の様子はこういう感じ。 外にもテーブルがあり、七輪の中には備長炭の炭が熾こって(いこって)いる状態です。 このテーブル、欲しいっ。なんだかすごくいい。 外

    昼は材木店、夜は居酒屋という異端!京都「井倉木材」は酒も肴も笑っちゃうほど旨い地元民が通い詰める名店 - ぐるなび みんなのごはん
  • 安い&旨いのオンパレード!大阪キタ界隈最強の立ち飲み屋「わすれな草」のクオリティに感激した - ぐるなび みんなのごはん

    まいど憶良(おくら)です。 こんなきれいなローストビーフ、なかなかお目にかかれない。 そんなローストビーフが なんと480円でべられる立ち飲み屋さんがあると聞き、大阪は北区にやって来ました。 大阪駅から地下鉄四つ橋線の西梅田まで移動し、1つ目の駅の肥後橋で降りて徒歩1分。大阪駅から散歩がてらのんびりと歩いても苦にならない距離です。 大きなコンサートなんかがあるフェスティバルホールからも近い、こちら、わすれな草は昼も夜も行列が出来る人気店。 昼はカレー屋さんで行列が出来ます。アイドルタイムを置いて、夕方4時からは立ち飲み屋さんになります。 居酒屋としては土日が休みという事もあり、またこの周りがオフィス街という事もあり、5時くらいからもう行列が出来てしまうという事も珍しくはありません。 この日も16時、開店と同時に私を含めて5人のお客さん。 大阪キタ界隈最強の立ち飲み屋の呼び声高し 大阪キタ

    安い&旨いのオンパレード!大阪キタ界隈最強の立ち飲み屋「わすれな草」のクオリティに感激した - ぐるなび みんなのごはん
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    okuradesu 2017/06/09
    ほんとっに、美味しいんです。思い出してもよだれが・・・。
  • 〜ブログはじめました〜 - 温泉のいいにおい!〜主婦の子鉄育児もろもろ日記〜

    はじめまして 温泉好きアラサー主婦 にごりゆ です^ ^ 今日からブログ始めてみましたっ! 夫婦ともに温泉が好きで ちょくちょく良いお湯求めて 旅行してます。 息子(3歳男児)も一緒に よく連れまわしているせいか、 ブログ名にもあるように 「温泉のいいにおい するねぇ」 なんて…なかなかツウなコトを言うようになりました。笑 ↑ 3歳とは思えぬ発言に、中身オッサン入ってるんじゃないかと疑うこと多しです。 そんな愉快な にごりゆ ファミリーの日常やら 温泉旅行記録やらを 書いていきたいと思ってます^ ^ よろしくお願いします。

    〜ブログはじめました〜 - 温泉のいいにおい!〜主婦の子鉄育児もろもろ日記〜
    okuradesu
    okuradesu 2016/08/17
    初めまして。折角コメントを頂いた様なのですが、見る事が出来ませんでした。どうすればよいのでしょう。また、ザ魚の書き込み見ました。私も取材で行って、とても楽しいと思いました。これからもよろしく願います。