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料理とおやつに関するokyawaのブックマーク (2)

  • ホットケーキミックス簡単レシピ特集!子供のおやつも | DELISH KITCHEN

    卵や牛乳と混ぜてフライパンでこんがり焼けば、美味しいホットケーキができるホットケーキミックス(HM、ホケミ)。 ベーキングパウダーや重曹がなくても生地がふんわり膨らむのでとても重宝します。しかし、ホットケーキミックスはほかにもクレープやクッキーなどが作れる万能選手なのです。 この記事では、ホットケーキミックスを使ったさまざまなレシピを集めました。小さい子供と一緒に作れるおやつも多数掲載しています。 【レンジで作る】DELISH KITCHENのホットケーキミックスのおやつレシピ シンプルレンジ蒸しパン ホットケーキミックス(HM、ホケミ)にヨーグルトを混ぜてレンジで蒸した、シンプルな蒸しパンです。 ヨーグルトを使うとクリームチーズを使っていないのにまるでチーズケーキのような味わいになります。レンジひとつで出来るので、朝にもおすすめです。

    ホットケーキミックス簡単レシピ特集!子供のおやつも | DELISH KITCHEN
  • 短い時間で、しかも簡単!お家時間を楽しもう<ホットケーキミックス編>(季節・暮らしの話題 2020年04月18日) - tenki.jp

    お家時間を楽しいものに。手間をかけずに、作ることからべることまで楽しめる、そんな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?今回は「ホットケーキミックス」を利用したレシピをご紹介します。 もし、自宅にホットケーキミックスがなくても、薄力粉を使って作ることができます。保存の仕方によっては膨らみなどが変わってしまうので、都度、必要に応じて準備しましょうね。 ☆ホットケーキミックスを作る <材料>およそ100g分に相当します。 薄力粉 90g ベーキングパウダー 5g 砂糖 大さじ2 皆さんは、ホットケーキミックスを使ってどんなものを作っているでしょうか。ホットケーキはもちろんだと思いますが、作り方やべ方を変えてみたことはありますか? 例えば、卵白以外の材料を先に混ぜておいて、卵白をメレンゲにしてみる(※)。これだけでもふわふわ感のホットケーキに変身します。他にも、小さめに焼いたホットケーキ2枚

    短い時間で、しかも簡単!お家時間を楽しもう<ホットケーキミックス編>(季節・暮らしの話題 2020年04月18日) - tenki.jp
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