・健 ・脂肪 ・結合組織を混ぜた物から成るペースト状の生地 ・アンモニア が使用されていることを証明したことになったのです。 人間の食べ物ではないくず肉 くず肉とは、商品価値の低い食用の家畜の事で、骨格周辺やブロック状に切りそろえた際の切れ端、更には各種器官周辺部に位置するあまり見た目が良くない物をこう呼ぶ。 イギリスでは、骨なし成型肉はドッグフードや鶏の飼料にされ、人間が食べる食品への使用は禁止されています。 何度も「使用をやめる」と発表していた マクドナルドは、2011年に「アンモニア消毒をした牛肉」の使用をやめると発表していました。 2012年には、オリヴァーが「ピンクスライム」と呼んだバーガー用の「骨なし形成肉(くず肉や内臓などを接着剤で固めたもの)」の使用中止を発表していました。 このように何度も使用をやめると発表していたにも関わらず、未だに使用していたことが今回の裁判で明らかに
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