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殿堂入りありがとうございます!!いつもたくさんのつくれぽ感謝です。 簡単、美味しいがモットーです~(o^.^o) このレシピの生い立ち 料理本のレシピで自分好みの味にアレンジしてます。何年もこの味で作ってます♪
確実にご飯が止まらなくなります♪沢山のレポ嬉しいです☆どうもありがとう(o^∇^o) このレシピの生い立ち 塩焼き以外の料理で美味しく秋刀魚が食べたかったので。
強火の遠火で焼くさんまの塩焼き(レシピ) さんまの焼き方、ためしてガッテン流レシピです。おいしいさんまの塩焼きは、強火の遠火で焼くのがコツ。家庭用ガスコンロでも五徳を使って焼くと、強火の遠火が可能に。焼く10分前に振り塩をして下ごしらえをしておきましょう。 はなまるマーケット流の魚焼きグリルで上手に焼く方法も紹介しています。おいしいさんまの塩焼きは、下処理が重要。内臓が出ないさばき方、グリルにおさまるように半分に切る切り方や、塩の振り方、さんまの見分け方は必見です。
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