カレールーの他に、 リンゴとか、バナナのすりおろし、 コーヒーとか、チョコレートなどを 加えて、カレーを美味しくする方法が さまざま紹介されていますが、 昨日、テレビで観た方法は、初耳でした（私だけ？） それを加えるだけで 普通のカレーが、高級ホテルのカレーに大変身するらしい。 それは・・・ ネクターピーチ だそうです。 ネクターピーチ缶の半分くらいを鍋にいれて、 あとは普通に作るだけ。 ただそれだけ。 白桃には、繊維質ペクチンが豊富に含まれていて フルーティな酸味と香り、トロミが生まれるという 仕組みらしい。 カレー好きは、絶対試してみなきゃね。 ネクターピーチは、このほかにも ハンバーグのソースに使っても、 それはそれは、コクのある美味いソースに 仕上がるらしいですよ。 すごいね！ そして、カレーといえば、 今、CMがバンバン流されている、 ハウス　「プロクオリティ」　ビーフカレー 私

最終日、最終組の2人、ガルシアとローズの優勝争いは プレーオフ最初のホールで、バーディを奪った、 メジャー挑戦74戦目の、ガルシアに悲願の栄冠をもたらし、 今年のマスターズは幕を閉じた。 それにしても、バックナインの2人の戦いはマッチプレーの 様相を呈し、昨日、松山が優勝争いしないので気楽に見られると書いたが、 とてもそのような状況ではなくなり、鳥肌が立つような熱戦だった。 特に、14番ホールからはスリリング、かつドラマティックで お互い、一進一退、 18番を終えても決着が付かず、プレーオフに持ち込まれたのだ。 どちらが勝ってもおかしくなかったが、 最後に、勝利の女神はガルシアに微笑んだ。 勝った理由、負けた理由など、要らないだろう、 美しい勝者とそれに劣らない美しい敗者が 18番グリーン上で、多くのパトロンたちに 感動を与えたのだ。 お互いのいいショットを讃えあう 真のゴルファーの戦いを

ゴルフファンならずとも、多くの日本人が 期待していた3日目の松山。 残念ながら、優勝には程遠いトップとの10打差。 15番のイーグルは見事だったが、 最終18番、まさかの4パットで、 私のマスターズも、終戦を迎えた。 ムービング・デイといわれる 3日目に、上位を追いかける選手が、 前半3ボギーでは、ゴルフにも気持ちにも勢いがつかない。 予選ラウンドを終わって、一定しない強い風と ただでさえ難しいグリーンが風の影響で さらに難度を増したことで、 松山自身もチームのスタッフも優勝スコアは そう高くないと判断しただろう。 松山もチームの戦略も、とりあえず、 イーブンパーに戻そうだったに違いない。 当たり前だが、 オーバーパーとイーブンでは 気持ちの有様が違う。 オーバーだと、早くイーブンという優勝を狙う土俵に 上がりたいとどこか焦ったプレーになる。 イーブンなら、メリハリの利いた戦い方ができる。

そろそろ殻を破りませんか？ あなたのマンネリゴルフ 出来ない理由ばかり考えないで、 今年は、強い気持ちで 挑戦しましょうよ。 オレは遊びでやってんだから・・ スコアはどうでもいいんだ、 ドライバーで一発ナイスショットが出れば・・・ 本当ですか？ 自分自身から逃げていませんか？ 初めから、楽なところに身を置いていませんか？ 出来れば、いいスコアで回りたいに決まってます。 頑張って練習しても・・・ レッスン本やDVDを見ても・・・ 上級者やレッスンプロに教わっても・・・ 上手くならない。 本気で、上手くなりたいと思ってますか？ 練習場では、ナイスショットの連発なのに・・・ 平らな場所で、プレッシャーなしで、 自動ティーアップ機から出てくるボールを打っていれば、 誰だっていい球を打つ事はできるでしょう。 でも、コースでのスコアは保証してくれません。 それは、ボールを打つ練習で、ゴルフではありませ

あなたの砂イチ（サンドイチ）の確率は？ 砂イチとは、バンカーショット＋1パットで ホールアウトすること。 アマチュアの確率は、限りなく低いのではないでしょうか。 私の場合は、ピンそばを欲張ったり、気分を出し過ぎて 失敗も多いので、バンカーから3打以内で上がれば良し、 と思うようにしています。 バンカーショットは、ダフればいいのだから簡単だ、 と言われても、なかなか苦手意識を払拭出来ません。 バンカーショットをするうえで、大切なことは、 まず、その砂質を知ることです。 硬いのか、軟らかいのかを足裏で感じ取ることです。 砂が硬いと、ソールが弾かれてトップが出やすくなるので バウンスの少ないサンドウェッジの方が打ちやすく、 一方、砂が軟らければ、ダフリは禁物です。 ヘッドが砂に深くもぐってしまい、脱出出来ません。 この場合は、バウンスの多いウェッジの方が打ちやすいということ になります。 一般的

アマチュアが出演しているゴルフ番組を見ていて、 残念に思うのが、短いパットを外す場面が 非常に多いことだ。 プロと遜色ないショットを打てるのに、勿体ない。 スコアを決めるのは、やはりパットなんですね。 これは、プロもアマも同じでしょう。 ある程度、ショットが出来上がっているゴルファーが スコアを縮めるためには、パットを磨くしかないのです。 プロにとって、ショットの技量については、大きな差が 有るわけではないので、パットにこだわるのは当然と言えます。 改めて、ゴルフというゲームの肝はパッティングにあると 言っても過言ではないでしょう。 あなたも好スコアで回ったときのラウンドを思い出して下さい、 ある程度ゴルフ歴があるゴルファーなら、きっとそのラウンドは パッティングが良かったはずです。 だから、本来は、パッティングこそ磨くべき技術なのです。 過去に何度か触れましたが、 ドライバーではスコアは

私のウェッジのセッティングを 改めて紹介したいと思います。 ウェッジは、51度、56度、58度の3本セットにしています。 ウェッジ大好きな私は、かつて50度、52度、54度、 60度など色々試しました。 メーカーもタイトリスト、フォーティーン、 クリーブランド、キャロウェイ、プロギア・・・ あまり知られていない地クラブなんかも使ってみましたが、 現在は、ブリジストンXウェッジ2007に落ち着いています。 ヤフオクで落札した中古品です。 まず、58度を手に入れて、コースで使ってみたところ 結果が良く、あとの2本も、Xウェッジで揃えたのです。 実は、発売当時から、気になっていたクラブでした。 私がこれを気に入っている理由は、 ●何といっても【顔付き】、 つまり、フェースの形ですね、 ●そして、程よいフェースの大きさ、 ●抜けが良いソールの形状、 ●アドレスした時の座りの良さです。 ピタッとアド

あなたも、パットの練習は 自宅ですることが多いと思います。 出来れば、一日に一回はパターに触りたいものですね。 一回、5分で十分です、 距離は1メートルで良いでしょう。 1メートルなら、絶対、外さないと 思えるまで、練習して下さい。 単調で面白味のある練習ではありませんが、 実戦では、この地道な練習が効いてきます。 どんなショットより、スコアに貢献します。 ゴルフはこの短いパットから始まります。 ドライバーから始まるのではありません。 ゴルフの流れを作るのは、ショートパットを 入れるかどうかなのです。 それには、パターの芯でボールを打つことがとても大切です。 しっかり芯で打たなければ、 ボールの方向性、直進性に大きな影響を及ぼします。 さらに、これは微妙で難しい表現ですが、 打ったとき、ボールが、一瞬、 パターにしっとりと、くっ付くような 感覚を体得出来れば、最高です。 そのためには、行き

昨日の「50％の…」を、見てくれた友人から、 「そうは言ったって、どうにもならない日もあるだろ！？・・」 のメール。 現実として、確かに、そんな日もあるかもしれません。 ゴルフでなくたって、 会社に行く途中、急いでいるのに、 赤信号にばかり、捕まったり、 コンビニに寄って、買い物した時、 あと一個、1円玉が無かったばっかりに、 財布が重たく、膨れ上がるし、 忙しいときにかぎって、同僚は風邪ひいて休みだし、 クレームの客は、なかなか納得してくれないし、 おまけに、コピー機の紙詰まり・・・ まあ、ありますよね、こんな日も。 ゴルフでも、 フェアウェイセンターのナイスショット がディボットに入っていたり、 OBではないが、ドライバーを少し曲げて 深いラフに打ち込んでしまい、 全員でボールを探したが、結局、ロストボール。 ショートホール、 手応えがあったショットが、突風に戻され、 バンカーに落とし

「熱唱！昭和フォーク！傑作選」 BS朝日で放送、朝5時から15時までの、長い番組でした。 途切れ、途切れで見ていたら、いいタイミングで 伊勢正三、作詞作曲、「22才の別れ」が流れた。 いろんな思いも想い出も入り混じった懐かしいというより、 鼻の奥がツーンとなる切なさだ。 その曲が流行ったころ、ボクも22才だった、 小さなアパート暮らしの学生時代だった。 中野区南台の2階建て、一階は大家さんの自宅。 向かって右の鉄製の階段を上がると、 二階は6部屋のアパートになっていて、トイレは共同だ。 ボクの部屋は、一番手前左側。 路地に面した、4帖半。 半間の幅の出窓風のシンク、一口のコンロが付いていた。 布を被せたビールケースの上に ボディがオレンジ色の14型テレビ、 秋葉原で購入し持ち帰ったものだ。 入って右の角に、ビニールのファンシーケース。 そして小さな四角の冷蔵庫、たいてい牛乳しか入ってなかっ

たまには、気分を変えて、美味しそうな 写真を載せてみました。 カレーが無性に食べたくなって、出かけたのが 砂丘を一望できるゴルフ場のレストラン。 出かけた日は,今にも雪に変わりそうな 冷たい雨模様。 大砂丘も、雨に煙ってイマイチ。 砂丘の向こうに広がる日本海も 灰色の空と混じってしまって・・・ とても残念。 さて、このカレー・・結構有名なんですよ。 『蔵出しカレー』といって、 メニューの説明には、 ≪自家焙煎した数種のカレー粉によるルーを低温熟成し、 元のルーに継ぎ足すことで、コクと深みのある味を 追求しました≫と,あります。 コクがあるけど、しつこくないし、 ホロホロの牛肉も美味しかったし、 大盛りにすればよかった。 以前、タレントのルー・大柴さんと昭英さんが、 旅番組の取材で訪れたり、歌手の水森かおりさんも ここのカレーを食べていったそうです。 ルーさんと、カレーのルーをかけてるのかな

先日、キャディーバッグの中身を整理しようと、フト,思い立ち、 ポケットの中を探ったら、手の形そのままで、カチカチになった グローブが出てきました。　　　「しまったー！」 あの雨の日のゴルフです・・ 私は普段、天然皮革のグローブを付けていますが、 その日、かなりの雨で、どうも手元が滑る気がして、 途中で、合成皮革のグローブに替えたんです。 そうです！　思い出しました。 雨の日のゴルフは、多めのグローブが必要ですね。 ところで、あなたはどんなグローブで プレーしているのでしょうか？ 私がゴルフを始めた頃は、安価な合成皮革のグローブを 使っていました。 真っ黒で、穴が空くまで使ったものです。 グリップを強く握りすぎていたり、そもそもスイングが悪かったので、 傷みも速かったのでしょう、 グローブしてても、マメが出来まくってましたから。 いつ頃から、使いだしたのだろう、天然皮革のグローブ？ 天然皮革