ウィキペディア 索引トップ 用語の索引 ランキング カテゴリー 日本酒の歴史 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/02/13 10:03 UTC 版) 日本酒にまつわる事件 亭子院の酒合戦(ていしいんのさけがっせん) 延喜11年(911年) 『本朝文粋』に記述あり。宇多上皇が主催し、覚えのある有力貴族が酒豪を競った。多くの参加者が泥酔、吐瀉する中、藤原伊衡だけが乱れず。 文安の麹騒動(ぶんあんのこうじそうどう) 文安1年(1444年) 武力衝突により麹屋業の滅亡。以後、麹造りは酒屋業の仕事の一部に。 宮中十種酒十度飲の宴 文明6年(1474年) 『親長卿記』に記述あり。 醍醐の花見(だいごのはなみ) 慶長3年(1598年) 豊臣秀吉はこのとき諸国の銘酒を献上させた。また南蛮酒として、広く海外からも珍酒が集められた。 川崎大師河原の酒合戦(かわさきだい