「バーミヤン」の味を本場の中国人は認めるのか!?日本人が愛する中華料理レストランの実力を検証 Written by: もちづき千代子 皆さん、最近ファミリーレストラン、いわゆる「ファミレス」に行ってますか?昔は「安いだけ」という印象も強かったファミレスですが、近年では“実はハイクオリティ”、“メニュー豊富”などグルメ志向の人たちからも人気が上がってきているようです。 その中でも、味はもちろん、火鍋しゃぶしゃぶの食べ放題といったサービスで話題沸騰中のファミレスといえば中華レストランの「バーミヤン」!日本人に馴染みの深い中華料理をお手頃価格で楽しめるファミレスですが、その味は本格的な中華料理専門店に負けずとも劣らないレベルだと大評判なんです!しかし、そのクオリティ……本場の味を知り尽くした中国人にも通用するものなのでしょうか!?検証してみたいと思います。