日本レストランエンタプライズ（NRE）は11月18日（金）、JR東日本のICカード「Suica」をモチーフにした駅弁「Suica弁当」の販売を開始しました。おかずの海苔には、Suicaのキャラクター「Suicaのペンギン」がプリントされています。オリジナルのSuicaのペンギン柄巾着が付いて、価格は1,000円（税込）です。 ▽ http://www.nre.co.jp/new/ekiben/detail_00152/ ▽ 駅弁｜株式会社日本レストランエンタプライズ Suica10周年を記念して販売される数量限定のSuica弁当は、Suicaのペンギン柄巾着が付属するほか、容器のふたにSuicaのデザインを採用し、Suicaのペンギンをプリントした海苔がごはんに乗っています。海苔は6種類で、どんな表情のペンギンが出てくるかは「蓋を開けてのお楽しみ」だそうです。煮物、から揚げ、魚型のニンジン

Mr.Childrenをはじめ多くの有名アーティストを手掛ける小林武史さんのプロデュースする商業施設「代々木VILLAGE by kurkku」が11月18日（金）にオープンしました。JR・地下鉄大江戸線代々木駅すぐの600坪を超える敷地に、カフェやベーカリー、アパレルショップ、ギャラリー、旅行会社など10店舗以上が集まっています。 ▽ 代々木VILLAGE by kurkku ▽ 小林武史プロデュース「代々木VILLAGE by kurkku」都会のオアシス大解剖 花・植物生産卸業「花宇」5代目の西畠清順さんが手掛ける庭園は、敷地の大部分を占め、世界中から集めた植物が植えられているそうです。メインレストランの「code kurkku（コードクルック）」は、京都のイタリアンレストラン「イル・ギオットーネ」のオーナーシェフ、笹島保弘さんがプロデュースしています。レストランには小林武史さんとミ

元々アレルギーじゃなかった人まで、小麦アレルギーが発症する原因となり、ニュースでも話題の悠香の茶のしずく。 原因の物質である「加水分解コムギ」は、他の製品にも含まれているのになぜ悠香の茶のしずくだけ？と思う方も多いでしょう。 今回は、加水分解コムギについてご説明します。 加水分解コムギとは？ 加水分解とは？ 加水分解は、酵素や塩酸などを使って細かく分解することを言い、加水分解することで水に溶けやすくなります。 加水分解コムギとは、小麦タンパクを加水分解した成分のことです。 どうして加水分解コムギでアレルギーに？ 洗顔石鹸に加水分解コムギが入っていると、洗顔をするときに目や鼻の粘膜に少量付着します。 これが毎日積み重なることで、からだにも侵入し、これ以上コムギを体内に入れないで！と危険信号を発します。これがアレルギーです。 どういう製品に使われるの？ 加水分解コムギは、保湿力が高く化粧水やク