埼玉大学の平原裕行教授は、羽根のない撹拌(かくはん)体によって液体中にらせん状の回転渦が発生することを確認した。渦が規則的に発生し、きれいならせんを描いて外側に拡散することで、より効率的に液体を撹拌できるという。同じサイズの羽根の撹拌体に比べ、運動量は約1・8倍。湖沼の水質改善や空調の効率化などにより高い効果を発揮できるとしている。 羽根のない撹拌体は円盤状の本体に複数の穴が開いており、回転すると下部の穴から側面の穴に向かって水流が起こり、それが放射状に拡散することで撹拌する。すでに化学品や食品などの分野で利用されているが、そのメカニズムについてはほとんど解明されていない。 平原教授は複数の実験と数値解析により、「自然界では発生しない現象。竜巻のような渦が発生し、それが横に寝て、らせん状に外側へ広がるイメージ」(平原教授)で液体、そして気体も移動することを突き止めた。通常なら徐々にエネルギ
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