前章にひきつづき、セロトニンを増やすための食事法について、具体例を挙げながらご紹介したいと思います。 → セロトニンを増やすための食事法 セロトニンを増やすためには、セロトニンを合成するトリプトファンを摂ることが大切です。 また、トリプトファンを多く含むたんぱく質と炭水化物を、1日3食のうちで効率良く摂ることが大事です。 そのための上手な食事法についてまとめてみましたので、ご参考になさってください。 セロトニンを増やすための食事・朝食 【朝食は、たんぱく質やビタミンを摂る】 朝食をきちんと摂ることで、1日の活力源となります。 たんぱく質やビタミンを摂るためのメニューがおすすめです。 ・フルーツヨーグルト フルーツにはビタミンが豊富で、ヨーグルトはトリプトファンやカルシウムが豊富です。 ・豆乳入りカフェ・オ・レ 豆乳にはたんぱく質が豊富。牛乳と混ぜてカフェ・オレにすれば、飲みやすくなります。