5月19日、英国王室のHPでは王室のGarden Partyで供されるスコーンのレシピが公開されました! www.royal.uk 王室のペイストリーシェフが公開したこのレシピは、毎年夏にバッキンガム宮殿のGarden Partyで提供される伝統のレシピなんだそう。 業務用薄力粉16㎏の消費マラソンの一環として、今回はこの王室レシピのスコーンを焼いてみます!! レシピと作り方の英訳も載せておきますので、英語苦手な方もぜひ参考になさってください。 業務量薄力粉16㎏を使い切る!消費マラソンの経過はこちらから↓↓ tash-tsubo.hatenablog.com A Royal Recipe for fruit scones 材料: 薄力粉 500g ベーキングパウダー 28g 無塩バター 94g 砂糖 86g 全卵 2個 バターミルク 140ml (ヨーグルトと牛乳を70mlずつ混ぜたもの
タクシーと言えば、一般車とは違うさまざまな色の塗装が施されているのが普通、との感覚があります。 ニューヨークの「イエローキャブ」は世界的に有名ですが、東京で見かけるタクシーも車体が緑だったりオレンジだったりけっこう派手で、遠くからでもすぐわかります。 皆さんの街のタクシーの色は、いかがですか? タクシーは、日ごろほとんど利用することがないのでそれほど実害はないのですが、ちょっと気になることがあります。 それは、 助手席の前に付いている「空車」マーク。 乗りたくて、空車を探している時。 タクシーらしきクルマがやって来ます。 助手席の前方を確認。 遠目には、赤い文字が2つ点灯しているようにしか見えません。 赤字が点灯しているので、てっきり空車かと思って手を上げる。 ところが、運転手はまったく無視! 若干苛立ち気になぜかと思って、近づいてくるタクシーを見ると「空車」ではないことがある。 赤い2文
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