ブックマーク / homepage2.nifty.com (11)

  • 海女の小屋 海上亭

    東伊豆一番の人気店で週末には行列ができるほどで大きな駐車場もいっぱいになります。 できればすいている平日か休日でも3時以降に立ち寄りたいところです。 今でこそ磯ものの大椀味噌汁は伊豆ではめずらしくありませんが 此処川奈の海女屋 海上亭では古くからあります 材の違いか調理の違いか海女屋の味噌汁は格別に美味しい 海女屋には「海女の小屋」海上亭と「海女の小屋」与望亭があり 与望亭では味噌汁と海鮮釜飯だが海上亭には釜飯はありません。 昔はこちらの海上亭だけだったような気がします(15年前の記憶なので確かではありません) テーブル席と座敷席があり座敷席では目の前に川奈の海を眺めながら事が出来ます。 私が子供の頃にはこのお店は未だありませんでした。 もともと地元の方が始めたお店ではないそうです。 始めてこのお店を利用したのは20年近く前に子供時代をすごした伊東の町を訪れたとき

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    palsy 2012/04/18
  • http://homepage2.nifty.com/buckeye/software/helps/st/index.html

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    palsy 2012/01/25
  • Translation Tools/ SimplyTerms

    SimplyTermsは、用語集による一括置換を核とした翻訳支援ソフトです。もともと、私自身が翻訳作業中に「こんな機能が欲しい」と思い、マクロやDOSコマンドなど、さまざまな方法で実現してきたツールを集大成したものです。 クライアントごと、分野ごとの用語集を作成しておけば、その内容で原文ファイルを一括置換することができます。また、MS WordやPowerPointなどのMSOffice製品の翻訳を行う際、テキストを抽出して一括置換を行い、エディタで翻訳作業を完了してからMS Officeに書き戻すことができます。 上記以外にも、翻訳という仕事をする際に便利な機能をいろいろと搭載しています。各行末に改行が入っている原稿の整形やPDFファイルから抽出したテキストの文字化け修正、Webページの特殊文字→Shift JIS変換などもできます。 また、表記の統一や常用漢字のチェックなど、翻訳だけで

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    palsy 2011/09/13
  • EMANの量子力学

    第1部「ミクロの世界の謎」 光は波なのに粒々だった!? なぜ量子力学が必要か ド・ブロイ波 シュレーディンガー方程式 波動関数の規格化 期待値 不確定性原理 3次元の波動 粒子性の正体 確率流密度 時間に依存しない方程式 調和振動子 原子の構造 シュレーディンガーの ウィグナーの友人 第2部「行列形式をマスターしよう」 完全規格直交系 ブラ・ケット記法 ユニタリ変換 座標表示 運動量表示 演算子は行列だ ここまでのまとめ 摂動論 摂動論�U(縮退がある場合) 遷移確率 第3部「角運動量とスピン」 角運動量の演算子 量子数の意味 角運動量の行列表現 スピンとは何か スピンの振る舞い スピノル(イメージ重視) スピノル�U(形式重視) ベルの不等式 合成則 第4部「相対論的量子力学」 クライン・ゴルドン方程式 ディラック方

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    palsy 2010/05/13
  • ガスコンロでメシを炊く

    ある日、電気炊飯器がとても邪魔に思いました。四畳半住まいで半畳ほどしかない狭い台所の一等地を占有し、部屋に2個しかないコンセントを使う電気器具。で、ラーメン鍋で炊いてみたら時間も早いしなにより旨い!  ガスコンロならば火の調節が簡単なのでとても楽です。それからは日常的にガスで炊くようになり、数年後、ほんの少し生活に余裕が出来てからは、文化鍋で美味しいご飯ライフ。若い頃の文化鍋はとても高く感じましたが、今になって思えば炊飯器よりも遥かに安いし長持ち。もう20年近くは使っています。お米の産地や値段にこだわらなくても美味しく炊けます。とにかくどんな鍋でも構いませんのでガスで御飯を炊いてみて下さい。御飯が旨いとオカズが貧しくてもまったく気になりません。 少し前に炊飯専用の土鍋(定価1万円)を入手しました。今まで、ラーメン鍋、文化鍋、土鍋といろいろな道具でご飯を炊いてきましたが、ベストな炊飯方法や道

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    palsy 2009/06/04
    炊飯マニアによる炊飯道具比較記事。すごい含蓄深いと思った。
  • http://homepage2.nifty.com/ozakit/enter/dmc.html

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    palsy 2006/09/21
    根岸の勘違いおしゃれぶりはクオリティ高いなあと薄々思っていたけど、改めてこういう風に提示されると感動する他ない。
  • GREIF Software / kyoka

    京香 1.1.0 京香(きょうか)は、今日が何の日かを表示するDashboard用のウィジェットです。 (今日は何の日 -> 今日何 -> きょうか -> 京香) ソフトウェアはフリーウェアです。無償でご利用いただけます。 ソフトウェアはMac OS X(10.4以降)用です。 【お願い】 ウィンドウサイズの可変化に伴い、情報DBを一部改訂(追加)しました。そのため、v.1.0.1以前のバージョンでは全ての情報が表示されない場合があります。旧バージョンをご利用の場合は、最新版に移行することをお薦めします。 ○ソフトウェアの説明 ○免責事項 ○更新記録 ○Q & A ○インストール(Safariをご利用の場合) ダウンロードのリンクをクリックしてください。 ダウンロードが完了すると、ウィジェットは自動的に展開されてインストールされます。 Dashboardを表示し

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    palsy 2006/08/14
    今日は何の日かを表示するWidget。「今日は専売特許の日なんだよ!」とかいった知識自慢をして世間話の嚆矢としたい。
  • WindowLister(Japanese)

    →(2008/08/06更新) フック無効と3rdLevel動画についてを公開 →(2008/07/13更新) WILLCOM D4でのWindowLister動作についてを追加 →(2008/05/21更新) ハードウェアサルネイム機能の出し方(Vista)と,近況を追加 →(2008/01/29更新) 序文をばっさり削除して XP版公開継続,Vista版公開再開 →(2008/01/13更新) 次期版 3rd Level 現状報告 (2008/01/10初期公開) このページはWindowLister Family公開およびサポートページです. 現在このページに公開しているWindowLister Familyは次のものだけです. ○BuildNo.0998-05(Windows2000/XP用) WindowLister_0998_05.exe(LHA自己展開ファイ

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    palsy 2005/10/31
    WindowsにMacのExpose機能をむりやり入れるソフト。最近マシンスペックの身の程を無視した改造が趣味です。
  • 文化鍋でメシを炊く

    慣れてしまうと、ガスで炊くよりも、電気炊飯器を使うほうが面倒になります。洗うのも、設置も、コンセントも、後片付けも文化鍋の方がお手軽です。ここでは約3合の米を炊いてみます。たくさん炊く時も沸騰までの時間が変わるだけです。だいたい2合の米だとべるまでに20分程度(蒸らし時間など全て含む)です。 【水で洗う】  文化鍋にすっぽりと治まるようなザルを準備し、米を入れ、ざざっと洗います。最近のお米は精米度が高いのであまり洗う必要がないと聞きます。私は軽くかき混ぜる程度で1,2分しか洗いません。それより最初に水に漬ける時に一番水を吸いやすいので手早く頻繁に水を交換します。最初の5分でほとんどの水を吸水するそうです。水をすてる時もザルに入れたまま持ち上げればいいので簡単です。冬でも水の冷たさに悩まされません。 【吸水30分〜1時間】  洗ったら、ザルのまま鍋の上に置いて水気を切ります。鍋にたまった水

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    palsy 2005/08/02
    炊飯器 豚にとられて 鍋で米
  • Beyond the La Perouse Channel

    - 日期南サハリンの歴史と建築 - - History and Buildings in Sakhalin - Last update 2004.2.21.

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    palsy 2005/07/24
    南樺太写真集。日本も昔はこういう領土のやりとりしとったんだなあと思うと興味深い。
  • http://homepage2.nifty.com/hougi/contents/prime.html

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    palsy 2005/07/12
    「宇宙が滅びそうになったとき素数さんたちが救ってくれる」……この歌聴きたいわぁ。
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