こんにちは。hanaです。 今回は「肉まん祭り【第40回（ホームベーカリー）パンサークル】前編」です。 ブチョーが大好きなのでみんなにも食べてほしいと思って12月の課題にしていた手作り肉まん。パンサークル1年間で唯一の自由参加の課題です！ みなさん続々と活動ありがとうございました！ これ見たらコンビニに肉まん買いに走ること間違いなしの素晴らしい出来になっています♪笑 （ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが作った肉まんを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪土曜日の朝から肉まんテロだ！ それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。 肉まん祭り【第40回（ホームベーカリー）パンサークル】 asaさん asanoomusubi.hatenablog.com 夢じゃない スピッツロック¥250provided courtesy of iTun

今日の朝ごはんは厚切りレーズンシナモン食パンの朝食プレート。 朝からモリモリ食べます。 昨日の夜に焼きあがった「レーズンシナモン食パン」。 レーズンは蒸し器で１０分ほど蒸して、生地に混ぜ込んでいます。 レーズンが生地の水分を吸うからです。 シナモンはたっぷり混ぜました。 焼きあがったら一晩おき、ほどよくしっとりしたパンを厚切りにします。 この厚切りにしたパンに切れ目を入れて、弱火でじっくり焼いていきます。 こんくらいの厚さです。 焼きたてのパンにバターをのせ、ウィンナーや焼き野菜を添えて朝食プレートの出来あがり。 ちょっと多かった・・。 このレーズンシナモン食パンが美味しかったので、朝のうちに「フルーツサンド」を作りました。 それを冷蔵庫に放り込んで、家を出ました。 このフルーツサンドが楽しみで、楽しみで・・・今日一日はフルーツサンドのために頑張れた。 夕飯は軽めにして、おやつのフルーツサ