お弁当用に、冷めても柔らかく少しプリンとした食感の卵焼きを作ってみました^^* このレシピの生い立ち お弁当用に、駅弁や回転寿司の卵焼きのような、冷めても美味しい&プリンとした卵焼きを目指しました。プリンとした食感にしたかったので茶碗蒸しの作り方を取り入れてみました^^ お弁当用に、冷めても柔らかく少しプリンとした食感の卵焼きを作ってみました^^* このレシピの生い立ち お弁当用に、駅弁や回転寿司の卵焼きのような、冷めても美味しい&プリンとした卵焼きを目指しました。プリンとした食感にしたかったので茶碗蒸しの作り方を取り入れてみました^^