ハマーです。ランチをご紹介します。 今回は行ってきたのは、今年の6月にオープンしたカフェ『Cafe くろねこ舎』。 内装もオシャレだし、ねこの置物がいっぱいでかわいいんですよね~♥ あと、ゆったり、のんびり、くつろげる雰囲気が最幸~(´▽`) 本や漫画、雑誌も置いてあるし、コーヒー飲みながら何時間でもいれる!!!!! ……気がするw ちょっとお茶したりするのにもオススメですね♪ さて、そろそろ本題のランチのほうを紹介します! 注文したのがこちら! 「とろとろ煮込んだ都萬牛のカレー(500円)」です(¨)♪ 他にも「ベジプレート」という、なんとも魅力的なメニューがあったのですが……夏と言えばカレー! ってことで、こちらを注文w 意外とスパイシーでおいしいとか、口の中でほどけるお肉がたまらんとかいろいろあるけど……一食は百聞にしかず(!?)とにかく食べてみてくださいw あっ、プラス300円で、
ひろ~い新宿区を、ちっちゃく区切って、ちょっとお出かけ“チビたび散歩”。寄り道したくなる場所や一度は行ってみたいスポットを訪ねて、ときには気になるあの人にひょこっとお話を聞いて、ぶらりぶらりとちょっとした旅気分でお散歩します。 今回は新宿中央公園で2013年8月3日から毎週土曜日に始まった新宿セントラルパークマーケットをご案内します。 さあ、新宿中央公園の区民の森で暑い夏をゆるりと、体験したり、食べたり、楽しんだり。 一緒に「チビたび散歩」してみませんか。 8月は夏休みの季節。そこで「暑いけど夏を楽しもう」が8月のテーマです。 新宿チビたび散歩では、暑い夏を楽しく過ごすお祭りやイベントをご紹介していきます。 まずは新宿中央公園で始まった新宿セントラルパークマーケットをご紹介します。 イベントの内容は変更されるかも知れません。 自然の内容は気候によって大きく変わることがあります。 記事の内容
用意するもの ■鶏もも肉350g ■ナス5本 ■セロリ1本 ■ニンニク1かけ ■生姜1かけ ■ココナッツミルク缶1個(400g) ■バター15g ■カレー粉大さじ2 ■豆板醤大さじ1大盛りで ■酒大さじ3 ■バイマックルー(こぶみかんの葉)5枚 ■生姜の薄切り3枚 ■月桂樹1枚 ■ナンプラー大さじ1 ■砂糖大さじ1 ■オイスターソース大さじ1 ■塩コショウ ■コリアンダーお好みで ※バイマックルーは、なければ省いて結構です。 作りかた 鶏もも肉は塩胡椒をふっておく。 茄子は皮をむいて、縦4つ割にする。長い茄子の場合はまず半分に切って、それぞれ4つ割にする。 セロリは筋を少し取って、斜め薄切り。 にんにく、生姜はそれぞれみじん切りに。
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