1 特定保健用食品(トクホ)とは 「特定保健用食品」(トクホ)とは、「健康食品」のうち、健康増進法26条1項の許可又は同法29条1項の承認を受けて、食生活において特定の保健の目的で摂取する者に対し、その摂取により当該保健の目的が期待できる旨の表示をする商品である。 特定保健用食品(トクホ)は、国(現在消費者庁、以前は厚生労働省)が許可又は承認をした商品であり、商品上もそのことが文字及びロゴマークにより表記されている。近時、テレビCMや電車内等で、一定の保健目的(体脂肪の吸収を抑える、血圧を下げる等)が達成できること、及びトクホ(=国の許可又は承認を得ていること)であることが強調され、大々的に宣伝されている。2010年3月当時の資料によれば、特定保健用食費は、近時の健康ブームを背景に、年間6000億円という売り上げを上げるまでに拡大し、品目は900を超えていた。 2 取り上げた経緯 花王株式