ウォッチ | 教えて!goo離婚をした場合、元パートナーとのその後の付き合い方は人それぞれだという。すべての思い出をリセットする人もいれば、元妻や元夫の物を... 続きを読む
納 豆 に 混 ぜ る と う ま い も ん : ぶる速-VIP
納 豆 に 混 ぜ る と う ま い も ん 納 豆 に 混 ぜ る と う ま い も ん 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/05/15(火) 22:19:58.77 ID:QAJVJBEi0 すっぱい梅 3 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/05/15(火) 22:20:11.63 ID:WkGabp/z0 檸檬 4 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/05/15(火) 22:20:12.98 ID:sR9u6zym0 ネギ一択 5 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/05/15(火) 22:20:28.28 ID:NIZ8PmZ10 塩昆布 8 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします ：2012/05/15(火) 22:20:48.43 ID
みんな納豆菌を甘く見ない方がいい - クマムシ博士のむしブロ
image from Wikipedia もしあなたが、納豆菌のことを納豆作りのために必要なだけの貧弱な菌だと考えているなら、それは納豆菌のことをみくびっていると言わざるをえない。 納豆そのものや、納豆菌から産生されるナットウキナーゼが、健康増進作用を持つと代替医療団体やテレビ局によって持ち上げられることもある。だがこれは、納豆菌たちが画策した印象操作にすぎない。 栄養補助食品として販売されるナットウキナーゼ 後述する通り、彼らは本当に恐ろしい奴らなのだ。 納豆菌の学名はバチルス・サブチリス・ナットー(Bacillus subtilis var. natto)。枯草菌のグループに属している。 家庭用に販売されている粉末状の納豆菌 こいつらは、栄養不足になると芽胞を形成する。この芽胞のスペックは半端ではない。まさに不死身ともいえる、驚異的な耐性能力があるのだ。 そのスペックとは、 ・栄養源な
『セイシュンの食卓』の“ひきわり納豆丼”を再現！ - 本がないならブログをお読み
とうとう、「あらびき団」が終ってしまいました。正直、未だに実感が持てずにいます。今後、テレビに出れなさそうだけど何とか出演できていた芸人さんたちの巧芸はどこで見ればいいのだろうと、途方に暮れています。ともあれ、ライトさん、レフトさん、長い間お疲れ様でした。 どうも、ラップ系や踊り系のお笑いはもうお腹いっぱいだと感じている管理人・あんこです。 本日再現する漫画料理は、『セイシュンの食卓』にて普段は手抜き料理ばかりな奥さんが旦那さんの為にちょっと手を加えて作った“ひきわり納豆丼”です！ 今回ご紹介する『セイシュンの食卓』の一エピソードは、倦怠期を迎えたあるご夫婦のお話。結婚生活十ウン年目を迎えた奥さんは今やすっかり手抜き料理が定着してしまい、「せめて晩飯だけでも充実した生活を送りたい…」というささやかな願いを持つ旦那さんをがっかりさせる毎日を送らせていたのですが、そんな奥さんにも良心の呵責がほ
納豆同人誌「まぜたり、のせたり」 美少女イラスト入り : アキバBlog
サークルC2機関のコミティア96新刊・納豆同人誌『まぜたり、のせたり。』が、ZIN秋葉原店に入荷してる。まえがきによると『日本を楽しむ。納豆で楽しむ。そんな私とあなたのための納豆読本』で、ZIN秋葉原店のPOPは『日本人の朝食には欠かせない納豆、コンビニやスーパーで手に入る定番から変り種まで、イメージガールと共に紹介』が付いていた。 パンと美少女の同人誌や、鎮守府レポート同人誌などをお伝えした、サークルC2機関のコミティア96新刊・納豆同人誌『まぜたり、のせたり。』が、COMIC ZIN秋葉原店に入荷してる。 納豆同人誌『まぜたり、のせたり』に収録(目次※・※)としているのは、おかめ納豆「極小粒」、下仁田納豆「葵」、水戸天狗納豆「わらつと」、あづま食品「おろしだれ納豆」、納豆工房せんだい屋「北海小粒」、こいしや食品「平家納豆」、株式会社ミツカン「ほね元気」「秘伝金印」「梅風味黒酢」「とろっ
納豆を自分で作るということ : にぽたん研究所
最近の私の tweet は、納豆に関連するものが増えてきています。 それに伴い、多くの方々から納豆についてたくさん質問を受けていますので、ちょっとまとめてみたいとおもいました。 「大震災の影響により、納豆が入手困難になっている」という事実は、納豆好きな方なら誰もが知っているでしょう。 最近でこそ徐々に店頭で見掛けるようになってきていますが、それでも震災前に比べれば 2 割程度の供給量ではないでしょうか。 店頭では「一人一個まで」の制限は勿論のこと、時間帯によってはすぐに売り切れてしまうため、日中会社勤めをし、夜間会社帰りにスーパー等に立ち寄って買物をする人にとっては、完全に売り切れのタイミング。 もし偶然納豆が売り場にあるのを見掛けたとしても、普段食べ慣れている納豆とは違う、あまり馴染みのないブランドの納豆を試すなんて機会も増えていることかとおもいます。 私は別に納豆業界について興味があっ
【ハウツー】品薄の納豆、どうしても食べたいので自作した! 「自家製納豆レシピ」 (1) 大豆とタネとなる納豆1パックだけで完成 | ライフ | マイコミジャーナル
地震や計画停電の影響により、納豆が品薄である。納豆といえば朝ごはんの定番! という人は多いだろうし、この状況、かなり困る。運よくスーパーの棚で見つけても、2個、3個かえる状況ではない。毎日食べられないとわかると、どうしても納豆をおなかいっぱい食べたくなる。納豆! 納豆!! 納豆!!! そんな欲求を満たすべく、市販の納豆1パックさえあれば、そこからモコモコと増殖していく自家製納豆のつくり方をご紹介しよう。 自家製納豆。これで再び、朝ごはんに納豆の日々 材料 大豆 150g / 納豆 1パック まず必要なのは大豆。スーパーの雑穀、乾物売り場などに並んでいる。大豆をきれいに洗い、穴のあいているもの、つぶれたものなどを取り除き、大豆の3倍程度の水につけておく。そうすると、2〜3倍の大きさにふくれあがる。写真の大豆は、築地の乾物店で買ってきた大豆(袋の中身は450g)。北海道・函館産「鶴の子」とい
片栗粉がごちそうだった頃 :: デイリーポータルZ
子供の頃、甘いものが欲しくなるとよく母親に「カタクリコたべた～い」とねだっていた。ずいぶん荒っぽいオヤツ事情、戦後の子かワシは。 とはいえ粉をそのままサフサフ食べるわけではもちろんない。懐かしの好物を、今あらためて味わおう。 （櫻田 智也） レシピのご紹介 母親がつくってくれた（くれた、というほどの物でもない）、片栗粉と砂糖を一緒にお湯で溶いたスイーツ。それがぼくの大好きだった「オヤツとしてのカタクリコ」である。 具体的に説明してみるとどうだろう、あらためて寂しい食品ではないか。 ぼくはこれを母から「はい、カタクリコ」といって食べさせられていたので、片栗粉が一般には粉末を指し示すということを、ずいぶん長いこと知らなかった。 以前このことを知り合いに話したところ「catakuricoって書いたら高級感が！」と言っていたが、余計に悲しいとおもうよ、ぼくは。
ケンミンショー紹介☆鳥取♥スタミナ納豆♥ by TOMO✿TOMO
祝つくれぽ１００人超え♥ケンミンショーで「鳥取県給食人気NO１」と紹介されたスタミナ納豆☆給食センターさん掲載了承済です このレシピの生い立ち ケンミンショーで「納豆嫌いも大好き♥」「学校給食人気NO１」と紹介されたスタミナ納豆☆食べたくなって調べました！鳥取県倉吉市の学校給食センターの方にレピシ掲載了承いただきました♪ありがとうございます。 祝つくれぽ１００人超え♥ケンミンショーで「鳥取県給食人気NO１」と紹介されたスタミナ納豆☆給食センターさん掲載了承済です このレシピの生い立ち ケンミンショーで「納豆嫌いも大好き♥」「学校給食人気NO１」と紹介されたスタミナ納豆☆食べたくなって調べました！鳥取県倉吉市の学校給食センターの方にレピシ掲載了承いただきました♪ありがとうございます。
【ヒット商品誕生記】汚れない！ 容器改良で“納豆革命” (1/2ページ) - MSN産経ニュース
お総菜の定番商品のひとつでもある納豆。さまざまなメーカーのものがスーパーの店頭に並べられているが、その違いは分かりにくい。というのも、納豆に使われている菌がほとんど同じだからだ。こうしたなか、ミツカンは納豆製品の差別化に挑戦した。 一般的な納豆の容器は、ふたを開けると、透明のビニールフィルムの上にたれが入った小さな袋、下には香ばしい納豆が入っている。ところが納豆の香りにひかれて、たれ袋を勢いよく破ってしまい、衣服にたれが付いてしまった。 また、フィルムをはがすときに納豆が糸をひいてしまい、手がべとべとになった経験は誰でも一度はあるだろう。ミツカンのお客さま相談センターにも、消費者から同様の意見が寄せられ、改善を求められていた。 そこでミツカンは平成１８年１２月、「納豆革新プロジェクト」を立ち上げ、ふたを開けたら、すぐに食べられるような納豆をコンセプトした新たな容器の開発をスタートさせた。
そのへんの枯れ草で納豆を作る :: デイリーポータルZ
伝統的な納豆の製法については、知っている人も多いだろう。ゆでた大豆を稲のワラで包み、発酵させて作るのだ。 いわゆる「わらづと納豆」というやつだ。 でもこの間、ふと考えついた。 あれ、稲じゃなくてそのへんの枯れ草でも作れるんじゃないか。そう思ったのには科学的根拠がある。 僕の話を聞いてくれ。 （加藤まさゆき） 「納豆菌」は日本限定の呼び名 納豆菌、という名前は日本でしか使われていないという話をご存知だろうか。 納豆菌は生物学的には、枯草菌（こそうきん）という細菌のごくマイナーな変種にすぎない。どちらも学名で表すとバチルス・サブチリスとなり、同じ種に含まれる。海外に行ったらどちらもそうとしか呼ばれない。 例えて言うなら、「天皇」も「皇帝」も、「エンペラー」と訳されるようなものだろうか。 さてその枯草菌だが、どこに生息しているのかというと、その名前の通り、枯れ草に生息しているのである。もちろん稲
焦がしねぎの納豆丼 | vege dining 野菜のごはん
悶絶ものです！ ヤバいくらいにおいしいです！ 納豆の薬味にねぎならごく当たり前の組み合わせですが、たっぷりのねぎを炒めて焦がして醤油をジュッ！ その焦がしねぎをいつもの納豆ごはんに添えたらば、あまりにおいしく大急ぎで食べてしまいました。長ねぎを炒めているからいつもの納豆ごはんよりボリュームもアップ。ちょっと多めのごはんを小丼に盛れば、これだけで軽いランチにもなりますよ。作り方はもう書いたけど、納豆丼のレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ 納豆 １パック 長ねぎ 1/2本（50ｇ） ごま油 適量 醤油 大さじ2/3 ごはん １膳分 １ 長ねぎは斜め切りに。 ２ フライパンにごま油を熱し、強めの中火で１を炒めます。焦げ目がついたらお醤油をジャッ！ お醤油を焦がし、いい香りがしてきたら火を止めます。 ３ 小丼にごはんを盛り、よく混ぜた納豆をのせ、２を一緒に盛りつけます。 出来ました♪ お行儀を気に
納豆食えねえ奴って人生の半分は損しているよね : 暇人＼(^o^)／速報
納豆食えねえ奴って人生の半分は損しているよね Tweet 126 名前： 首輪(catv?)[] 投稿日：2010/01/29(金) 10:50:59.81 ID:3b3fFwII 人生の半分が納豆食うためかよ 言われてみればそうかもな ■高級納豆詰め合わせセット 【ロストオンラインリバース】（非常に魅力的な世界観に注目。ゾンビ相手にマシンガンを撃ちまくれ！） 8 名前： 蛍光ペン(大分県)[] 投稿日：2010/01/29(金) 10:14:06.08 ID:BtnyiJNW 砂糖入れて食うのには びっくりしたわ…。 14 名前： クレパス(長屋)[] 投稿日：2010/01/29(金) 10:15:00.98 ID:hwV4d4Zc >>8 えっ 普通に美味しいけど 16 名前： 釜(愛知県)[] 投稿日：2010/01/29(金) 10:15:23.30 ID:VdD4k/yk >>
最近の納豆劣化しすぎだろ・・・ : 暇人＼(^o^)／速報
最近の納豆劣化しすぎだろ・・・ Tweet 1 名前：名無し募集中。。。[] 投稿日：2009/12/30(水) 22:37:49.19 0 ID: ゼリー状のタレ タレを入れるスペース作ったため明らかに量が減ってる カラシ廃止 どうしてこうなった ■高級納豆詰め合わせセット 【ダウンロード不要！無料ブラウザゲーム「武天ソウル」】（１日５分から楽しめるお気軽ゲーム。低スペックでもサクサク動きます） 6 名前：名無し募集中。。。[] 投稿日：2009/12/30(水) 22:39:53.18 0 ID: 標準であるおかめ納豆も以前ほどおいしくなくなった気はする 7 名前：名無し募集中。。。[] 投稿日：2009/12/30(水) 22:40:01.71 0 ID: あのタレ意外とおいしかった 9 名前：名無し募集中。。。[] 投稿日：2009/12/30(水) 22:40:48.87 0 I
萌えパッケージの水戸納豆カレー525円 レシピカード付き☆ :【2ch】ニュー速クオリティ
1 ノイズc(長崎県) 2009/11/03(火) 12:56:24.77 ID:ti3Fixqm● ?PLT(18000) ポイント特典 強力コラボ「水戸納豆カレー」新発売 納豆メーカーのだるま食品（茨城県水戸市）は１１月１日から、納豆とカレーを合わせた「水戸納豆カレー」を発売した。同人誌即売会のコミックマーケットを地方の活性化に利用してもらうねらいで、来年３月２１日と２２日に水戸市内で開かれる「コみケッとスペシャル５ｉｎ水戸」のＰＲを兼ねたコラボレーション商品。「円盤少女ワるきゅーレ」で知られる漫画家の介錯がパッケージイラストを担当した。 納豆には茨城県産大豆を１００％使用。３種類あるレシピカードのうち１枚が入っている。５２５円で、だるま食品のサイトや水戸駅の売店、アニメイト水戸店、ゲーマーズ秋葉原店、コミックとらのあな、メロンブックスなどで販売。（谷口隆一／ＳＡＮＫＥＩ ＥＸＰＲＥＳ
保存食なのに？ 納豆の賞味期限が意外と短い理由 - エキサイトニュース
「納豆は保存食なのに、スーパーやコンビニで売られている納豆の賞味期限は意外と短いよね？ なぜ？」 これは、ある編集さんからの疑問。 確かに、もともと発酵してる食品なのに、スーパーやコンビニで買う納豆は、賞味期限が1週間後ぐらいだったりする。 これってなぜなのだろうか。 全国納豆協同組合連合会に聞いた。 「納豆を『保存食』と思われている方は多いですが、そもそもそれは正しくはなく、正確には『携帯食』です。昔は大豆を藁に入れ、持っていったものから発展したと類推されるんですよ」 納豆の風味を生かして「保存食」にした製品もあるが、一般の納豆はあくまで「携帯食」。納豆菌より強い「麹菌」によって、納豆菌の進行を止めているのだという。 つまり、「納豆菌」はそのままだとどんどん進行するということ？ 「そうです。納豆菌は、大豆のタンパク質、糖質などをエサにして分解し、粘りやビタミンK2、ポリグルタミン酸、アミ
納豆スパゲッティがすごい！ - ナイトシフト
簡単！美味しい！嬉しい！でおなじみの納豆スパゲッティですけど、納豆スパゲッティは旨過ぎるよな（アルファルファモザイク）を見てたら色んな種類の納豆スパゲッティが紹介されてて、やってみたくなったのでやってみました。 納豆+卵黄+刻み海苔我が家の基本的な納豆スパ。茹でたスパゲッティに混ぜた納豆と卵黄を乗せ、刻み海苔をかける。写真は刻み海苔を刻むのが面倒で手でちぎった様子。 納豆+キムチ+刻み海苔★★★★☆茹でたてスパゲッティにごま油を少し絡めて、混ぜた納豆と刻んだキムチのせ、さらに刻んだ海苔かける。キムチの食感とピリ辛がいい感じ。 納豆+高菜+卵黄★★★☆☆茹でたスパゲッティにごま油を少し絡めて、混ぜた納豆と刻んだ高菜、卵黄を乗せ、醤油をちょっとたらす。高菜のポリポリ感と卵黄のまろやかな感じが絶妙。 納豆+大根おろし+きざみ海苔+麺つゆ★★★☆☆茹でたスパゲッティにオリーブオイルを少し絡めて、混
納豆スパゲッティは旨過ぎるよな:アルファルファモザイク
■２ちゃんねるまとめサイト ヘッドライン：任天堂が新型ニンテンドーDS「DSi」発表…11月1日発売、1万8900円
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