イスラエル産業 （ハイテク・軍事産業・農業等） | マガジン☆パウロイスラエル帰りのフリーランスカメラマン/ライターによる雑記帖。 カテゴリーからお好きな記事をご覧ください。 たまに分類不能なものもありますが。 イスラエルの農業 イスラエルは農業立国としても有名です。食料自給率は90％以上で輸入品目は穀物、食用油などが大半を占めています。イスラエルは国土の60％が乾燥地に覆われています。雨季は11月から4月までの間で年間降雨量は北部で平均700ミリ、南部では50ミリ以下といった過酷な条件の中で様々な作物を栽培しています。その農業を支えてきたのは1世紀以上に及ぶユダヤ人の開拓の努力とバイオテクノロジーやコンピューター制御による灌漑システムなどの新技術の開発です。 イスラエル独自の灌漑システム 農業生産は過去30年で約5倍に増えましたが水の使用量はほとんど変化していません。その中でも水の節約に飛躍的な役割を果たしたのが点滴灌漑の開発でした。これは畑の中にプラス
