2016年1月6日のブックマーク (7件)

  • 総重量350gのド迫力!柔らか美味な鹿児島産の黒豚上ロースとんかつにノックダウンされる幸せ - ぐるなび みんなのごはん

    上ロース1枚350gの迫力! 鹿児島市の繁華街・天文館の一角に、32年の歴史を誇る1軒のとんかつ専門店があります。ビジネスビルの地下飲店街にあるその店は、ランチ時は行列ができることでも有名。とんかつ好きを自負するなら、一度は訪れて損はない「丸一」です。 バス停高見馬場のすぐ目の前のビルです 店内は座敷とカウンターのみ 今回取材させていただいたここのとんかつの特徴は、とにかく「大きい」ということ。 部位ごとに塊のまま仕入れる鹿児島県産の黒豚を、揚げる直前でカット。しかもそのボリュームがハンパない。カウンターから丸見えのキッチンでご主人の武さんが手際よく肉をカットし、不要な部分を落としてはかりに乗せると・・・1枚が350g! カット前のロース肉の塊 「これ、揚げるからね~」と今度は手際よくこの肉に、わざわざ「とんかつのパン粉用に焼いてもらっているパン」から作ったパン粉をまぶして、アツアツの

    総重量350gのド迫力!柔らか美味な鹿児島産の黒豚上ロースとんかつにノックダウンされる幸せ - ぐるなび みんなのごはん
    pero_pero
    pero_pero 2016/01/06
    丸一はガチ。ここと川久、黒かつ亭は人気がある。僕は竹亭派。
  • 姉の妹虐めの原因が分かった

    自分は40代の女なのだが、子供の頃から姉の妹(私)いじめが激しかった。 私は、姉に逆らった事もなく常に姉の顔色を伺い続ける人生だったし姉の言うことを素直に聞く優しい妹だったと自分でも思っているのだが…。 最近になってようやく、なぜ姉がこんなにも執拗に妹いじめをするのかが分かってきた。 姉は昔から、音楽が好きでピアノをよく弾いていた。私も音楽が好きでピアノを弾いていたのだが、姉よりも私の方が上手くできてしまったのだ。 私は、上手い演奏を聞くのが好きで(自分で言うのもなんだが)吸収が早かった。姉には、私以上にピアノが優れていれば私は嬉しかったし、自慢の姉に思えていたし、そうでなくても別に構わなかった。私は姉を追い抜く気はなかった。 しかし、姉には「妹より上であるべき」という親からの無言のプレッシャーがあったのだろう。 姉は、「音楽が好き」ということは家族の誰にも一言も言わなかった。 昔から現在

    姉の妹虐めの原因が分かった
    pero_pero
    pero_pero 2016/01/06
    「私の感覚では、正々堂々勝負して、真剣に力を出し尽くして、自分の力をぶつけたいと思う。」このあたり無意識でお姉さんを敵として攻撃している感ある
  • 新メニュー「ホット挟まない」がホットサンドを超えた

    ちょっと前にホットサンド用のフライパンを買いましてね。すっかりハマってホットサンドしまくりエブリデイな訳ですよ。 最初は普通にハムとかチーズとかアボカドとかトマトとか挟んで焼いてましてね。これが滅法ウマイ。タンパク質、炭水化物、野菜、そして熱々。まさに完全ですな。 そんな日々を送っていたんですが、何日かやってるとマンネリして変な事もしたくなるわけです。 で、その結果がこの有様なんですよ。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら?などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコべ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。(動画インタビ

    新メニュー「ホット挟まない」がホットサンドを超えた
    pero_pero
    pero_pero 2016/01/06
    おにぎらずの次はこれだ!非ネット民の間にもデリぽたの名が轟くぞ
  • 2015年「はてなブックマーク年間ランキング」 7億円の運用、家を買うポイント……“知見”に注目が集まった1年 - はてなニュース

    2015年も残りわずか。1年間の出来事やネットで盛り上がった話題を、はてなブックマークで振り返りましょう。2015年は、自らの体験談を共有する“知見系”エントリーが多く見受けられた年。おすすめを紹介した記事にも注目が集まり、読み応えのあるエントリーにはさまざまなコメントが寄せられました。2015年の年間ブックマークランキング、上位100エントリーを発表します。(集計期間:2014年12月11日~2015年12月10日) まずは上位100エントリーの中から、2015年のはてなブックマークで盛り上がった話題をピックアップしました。 ■ “知見”に注目が集まった2015年のはてなブックマーク 順位 タイトル 8位 まずはおめでとう。7億は人生を買えるお金で、あなたは賢く立ち回れば一生.. 11位 役所はあえて教えないけど 申請すれば「もらえるお金」「戻ってくるお金」 税金を取り戻すチャンスはこん

    2015年「はてなブックマーク年間ランキング」 7億円の運用、家を買うポイント……“知見”に注目が集まった1年 - はてなニュース
    pero_pero
    pero_pero 2016/01/06
    優秀ブックマーカーへ7億円の賞金が当たる記事かとおもったら違った
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
    pero_pero
    pero_pero 2016/01/06
    桜島の近くはマジで夜中に地鳴りがよく起こってるって
  • おでんに虫!元バイトが語る不衛生すぎるコンビニのおでんの実態 - 今日はこれを証明しようと思う。

    2016 - 01 - 05 おでんに虫!元バイトが語る不衛生すぎるコンビニのおでんの実態 スポンサーリンク シェアする Twitter Google+ Pocket 冬と言ったらやっぱりおでん! おでんと言ったらコンビニのおでんが安くて美味しい! わかりますよ。その気持。 しかし最近、コンビニのおでんがヤバ過ぎるっていう話題が取り上げられています。 biz-journal.jp 私は添加物とかそういう話はわかりません。 しかしコンビニで1年以上バイトをしていたのでわかるのですが… コンビニのおでんは汚いです。 一般人には信じられないことがコンビニでは当たり前の様に行われています。 今日はそんな元バイトの暴露話です。 おでんの汁には虫がうようよ 引用: コンビニおでん最新事情! 「うま味のつゆ」と「ご当地味」がキモ  写真のようなおでんの光景をコンビニではよく見かけると思います。 このお

    おでんに虫!元バイトが語る不衛生すぎるコンビニのおでんの実態 - 今日はこれを証明しようと思う。
    pero_pero
    pero_pero 2016/01/06
    ファミレスのGの多さに比べたらまだ衛生的な気がするな。あとコンビニや外食系では機器を洗浄するときの強力な洗剤がすすぎ切れていなそうなのが逆に気になる
  • 「140文字制限撤廃」報道にジャック・ドーシーCEOが長文画像ツイートでコメント

    「長文をツイートしたいとき、テキストのスクリーンショットをツイートに添付する人は多い。これがもし、(画像ではなく)当のテキストだったら? テキストなら検索も強調表示もできる。そうすればもっと便利で強力だ」──。米Twitterのジャック・ドーシーCEOは1月5日(現地時間)、米Re/codeによる「Twitterがツイートの140文字制限を撤廃する」という報道を受け、そうツイートした。 ドーシー氏はこのツイートを、10段落あるメッセージをスクリーンショットにしてツイートに添付した形で投稿した。メッセージ文はない。 Re/codeの報道については直接的には言及していないし、140文字制限を撤廃するとも言っていないが、Twitterをユーザーにとって便利にするためであればあらゆる可能性を試し、改善していくとしている。 同氏はまた、140文字の制限はTwitterに最初からある機能ではなく、

    「140文字制限撤廃」報道にジャック・ドーシーCEOが長文画像ツイートでコメント
    pero_pero
    pero_pero 2016/01/06
    CEOの立場・フォロワー数300万以上で全然RTされてないっぽいのでご自身の長文すら読まれないのでは。とはいえ情報量的に日本語と英語で少し事情が違う気もする。個人的にはAA貼りたい時に使えそう