国内最大級のエンタメブログ。ゲーム・アニメ・漫画・時事ネタなど、たくさんのネタを面白おかしく紹介します。
![ふなっしーの中の人が判明かwwwwwwww : はちま起稿](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/601c828e408e537f3d18a936086513cd83d7c7eb/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Flivedoor.blogimg.jp%2Fhatima%2Fimgs%2F4%2F3%2F43414ef3.jpg)
2009年12月02日に放送された、『冬の食卓革命!オリジナル鍋ベスト3』の1つ“山の幸ぶっかけ鍋”をためしてみました。 肉や魚、だしは使わずに、マイタケ、エノキ、シメジ、ナメコ、の4種のキノコにナスと長芋、長ねぎを使ったシンプルなお鍋です。 マイタケのいい香りとエノキとシメジのうまみに、ナメコの渋味が合わさり、深みのある極上の味が実現されています。 キノコのうまみ成分“グアニル酸”は、鰹節の“イノシン酸”や昆布の“グルタミン酸”と並ぶ三大うまみ成分の1つと言われています。 以下のポイントをおさえておけば、うまみ成分が増し、より美味しい鍋が作れます. うまみ成分“グアニル酸”を増やすポイント “グアニル酸”を増やすポイントは60〜70℃の『温度』キノコのうまみ成分“グアニル酸”は、60〜70℃の温度で加熱されると増え、45〜60℃だと減ってしまいます。 これは、グアニル酸を作る酵素が60~
■過去記事 【ヤバイ】 2013年の雪ミクさんが可愛すぎる! ねんどろいどやProjectDIVAモジュールなどに登場! SNOW MIKU 2014 | coming soon! 雪ミクとは 雪ミクとは「真っ白い『初音ミク』の雪像」をモチーフにデザインされた、冬の北海道を応援するキャラクター仕様の『初音ミク』。2010年「さっぽろ雪まつり」で雪像となる『雪ミク』を記念して、フィギュアが登場したのがその始まりです。各方面で人気を博した『雪ミク』は、翌2011年にはマフラーなどを身につけたバージョンアップしたデザインが誕生。2012年からは衣装デザインをピアプロコラボによる一般公募にて募集。2014年は「雪ミク×魔法少女」をテーマにdera_furyさん、魔法少女に欠かせない小さなペットはnekosumiさんのデザインに決定いたしました。来年で5周年を迎える雪ミク!魔法少女になった雪ミクが北
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く