2017年5月10日のブックマーク (3件)

  • 【作り置き】ゆで豚の作り方(レシピ) - たにまのひめゆり

    保存として優秀なゆで豚 こんにちは。 ゆで鶏と同じく、豚のかたまり肉を買ってきたら、とんかつにしてあげるもよし、またヘルシーにゆで豚にするのもよいかもしれません。 お肉をゆでておくだけで、いろいろな作り置きに活用できます。 ご紹介させてください。 保存として優秀なゆで豚 材料 作り方 番外編:圧力鍋でゆで豚を作る方法 塩豚の作り方 さいごに 材料 豚かたまり肉300g 白ねぎ(青い部分)20cm しょうが1かけ 水かぶるくらいの量 作り方 鍋に、豚かたまり肉(塩豚)と白ねぎ、しょうが、酒 を入れて、かぶるくらいの水を加えます さいしょは強火で、アクが出てきたら取りのぞきます ふきこぼれそうになったら、差し水をします アクが出なくなるまで、2と3をくりかえします 弱火にして、30分ほどゆでます 竹串でさしてみて、透明の汁がでたら、火を止めます 火を止めてからも、ふたをして予熱で調理を続け

    【作り置き】ゆで豚の作り方(レシピ) - たにまのひめゆり
    pikapikachan
    pikapikachan 2017/05/10
    茹でた物をスライスして、お味噌付けて、白ネギの細切りと菜っ葉に包んで…新婚時代食べてたヾ(๑╹◡╹)ノ"保存に茹でて置くのは知らなかった(>人<;)勉強になりました(^人^)
  • 【骨格診断】ボーダーカットソー:セントジェームス?オーシバル?それともルミノア? - たにまのひめゆり

    ボーダーTシャツは定番アイテム ボーダーカットソー3大老舗ブランド こんにちは。 ボーダーを着ると、必ず誰かが着ていてかぶってしまうという、カジュアルの定番のカットソーですね。 皆さんも1枚はお持ちではないでしょうか。 セントジェームス オーシバル ルミノア すべてフランスのブランドのものです。 お似合いの一枚が見つかりますように、ご紹介させてくださいね。 ボーダーTシャツは定番アイテム ボーダーカットソー3大老舗ブランド バスクシャツとは フランス創業のバスクシャツ セントジェームス オーシバル ルミノア ライセンス生産 骨格診断ナチュラルの似合うボーダーカットソー ボーダーの選び方 セントジェームス オーシバル ルミノア 骨格診断ウェーブの似合うボーダーカットソー ボーダーの選び方 セントジェームス オーシバル ルミノア 骨格診断ストレートの似合うボーダーカットソー ボーダーの選び方

    【骨格診断】ボーダーカットソー:セントジェームス?オーシバル?それともルミノア? - たにまのひめゆり
    pikapikachan
    pikapikachan 2017/05/10
    勉強になりましたヾ(๑╹◡╹)ノ"水兵さんが着てるイメージ♪当たり‼︎あと昔…アメリカの囚人もシマシマだった様な(笑)
  • 【作り置き】おかず:ナンプラーを使ったにら玉の作り方(レシピ) - たにまのひめゆり

    タイ料理には欠かせないナンプラーの炒めもの 調味料を変えたにら玉 こんにちは。 ナンプラーという調味料をお使いになったことはありますか。独特の臭みがあるので、苦手な方は多いかもしれません。 わたしはいろんな調味料でお料理を作るのが好きなので、同じにら玉でも、オイスターソースを入れてみたり、醤油だけにしたり、塩こしょうだけにしたり、いろいろ変えて楽しんでいます。 かなりこってりとした味になります。 よかったら試してみてくださいね。 タイ料理には欠かせないナンプラーの炒めもの 調味料を変えたにら玉 材料(2人分) 下ごしらえ:にら玉 作り方:にら玉 ナンプラーとは Check !! shopping!! ナンプラーを使ったにら玉のまとめ 材料(2人分) 豚細切れ肉100g にら1束 卵2個 下味 ナンプラー大さじ2 砂糖・酒各小さじ1 塩・こしょう適量 スポンサーリンク 下ごしらえ:にら玉 豚

    【作り置き】おかず:ナンプラーを使ったにら玉の作り方(レシピ) - たにまのひめゆり
    pikapikachan
    pikapikachan 2017/05/10
    ナンプラー使った事有りますよん٩( 'ω' )و豆板醤よりは好き(笑)リンリンお料理上手♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪