Wan先生。コーヒーやカフェが好きで、珈琲の知識(美味しい珈琲豆・美味しい入れ方・珈琲の歴史)なんかをサクッと勉強したいんだけど、おすすめの本とかあるのかな? なるほど。コーヒーは好きで飲んでるけど、知識も最低限身に付けておきたいということじゃな?それであれば初心者向けで、おすすめの本が何冊かあるから紹介するわん。 どうも、なむちゅうです。私もコーヒーが大好きです。 私自身、学生時代2年間程海外で生活をしており、その時に飲んだ一杯のラテが美味しすぎて、そこから珈琲の勉強を始めました。そして、帰国後は勢い余ってバイト先のオーナーに空き家を借り、カフェまで立ち上げる騒ぎとなりました。笑 今思えば、当時は珈琲の勉強をしていた感覚はないのですが、確かに色んな本を読み漁っていた気がします。また、今でも書店などに行くと絶対珈琲特集のところに足を運んでしまいます。 まぁ、とは言っても私も今は会社員でカフ