「美味しさ」は汚れと覚悟の先に。 : senalog波多野世奈（旧姓 長濱世奈）1990年 東京生まれ 「選り好みしない」をテーマに、コンビニから狩猟まで、食を軸にした生活・文化を勉強していました。 狩猟/獣肉販売を生業にしていた計5年間で島根→香川→岡山を巡り、 2019年3月 東京に戻って不動産屋に。 2021年8月 商業・事業用不動産 株式会社コラムを設立。 一都三県エリアをメインに、事業用不動産の売買賃貸仲介 テナントの事前誘致・収益化コンサルティングを得意としてます。 趣味は料理と外食と会話と狩猟採集。 最近はシングル育児支援とパートナーシップ契約について考えてます。 ▼ ご連絡はコチラまで。 sena.nagahama(a)gmail.com 半年ほど前、私は、島根県隠岐島の海士町という離島に遊びに行き、和牛の繁殖農家さんと出会った。 そして、「家畜の命を区切る」というテーマで文章を書いた。（『命を区切って分担するからお肉が食べ
