Restaurant MOTOÏ – 京都のフレンチレストランMOTOÏのホームページです。シェフ 前田元のフィルターを通し、新しいフレンチの形を表現しています。ご予約はお電話にて承っております。
Philosophy 「主客一体のおもてなし」 お客様をお迎えする際、私たちは常にこの言葉を念頭に置きます。 「主客一体」とは、茶道におけるおもてなしの精神を端的に表した言葉で、 「主（ホスト）」と「客（お客様）」が協力し、一体となって時間と空間を創り上げる姿勢を言います。 私たちのレストランは、お客様とスタッフの気持ちが一体となり生み出す「和」を大切にしています。それがMOTOIの考える「主客一体」であり、おもてなしです。 一秒一秒、大切な時間をお客様に満喫していただきたい。 そして、MOTOIを楽しみにお越しいただいたお客様のお気持ちと期待に応えたい。 これからも、少しでも多くのお客様と「和」を生み出していくことが私たちの使命であり、悦びです。 Lunch Collection de Saison 税込¥11,000 お魚、お肉料理がついたお昼のフルコースメニューです。 前菜からデザ
Restaurant MOTOÏ – 京都のフレンチレストランMOTOÏのホームページです。シェフ 前田元のフィルターを通し、新しいフレンチの形を表現しています。ご予約はお電話にて承っております。
Philosophy 「主客一体のおもてなし」 お客様をお迎えする際、私たちは常にこの言葉を念頭に置きます。 「主客一体」とは、茶道におけるおもてなしの精神を端的に表した言葉で、 「主（ホスト）」と「客（お客様）」が協力し、一体となって時間と空間を創り上げる姿勢を言います。 私たちのレストランは、お客様とスタッフの気持ちが一体となり生み出す「和」を大切にしています。それがMOTOIの考える「主客一体」であり、おもてなしです。 一秒一秒、大切な時間をお客様に満喫していただきたい。 そして、MOTOIを楽しみにお越しいただいたお客様のお気持ちと期待に応えたい。 これからも、少しでも多くのお客様と「和」を生み出していくことが私たちの使命であり、悦びです。 Lunch Collection de Saison 税込¥11,000 お魚、お肉料理がついたお昼のフルコースメニューです。 前菜からデザ
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