ご近所や駅の近くにインド料理屋さんありませんか? 外観はオレンジ色な感じで看板の文字は茶色。 夜になると濃い顔の外国の人が、道端で缶チューハイ飲みながらケータイで長電話している光景を目にしませんか? そこのお店の従業員かは知りませんが、インド料理屋さん近くで見る日常です。 僕はいつも疑問に感じていたことがあります。 『インドカレー屋さんはインド人がやってるの?』 今回の記事は、そんな近所のインドカレー屋さんに潜入してきました。 そしてどんな感じのお店かもレポートします。 インドカレー屋さんの外観 あっ看板の文字茶色ではない… まいっか。見えてないし。 厨房の様子 僕の席からは厨房の奥の方は見えませんでした。この写真の左側が調理スペース。 店内の様子 割りとお客様が入っていたので店内の引きの画は撮れませんでした。 すごくキレイで落ち着いた雰囲気でした。 決してアジアアジア・インドインド・ガラ
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