すりおろしリンゴで窒息事故の可能性 あらためて知りたい離乳食の安全とは（坂本昌彦） - エキスパート - Yahoo!ニュース保育施設で、立て続けにリンゴを詰まらせて窒息してしまったとみられる事故が報告されました。 りんごを詰まらせたか 生後6か月の保育園児 意識不明 鹿児島 生後8か月の男の子 保育所でリンゴを食べた直後、一時、心肺停止状態 のどにつまらせたか？現在も意識不明の重体 リンゴは離乳食でもよく使われる食材で、「乳児に与えるのは早すぎる」食材ではありません。それだけに、離乳食をどう進めればよいか、不安を感じたり混乱されたりした保護者もいらっしゃるかと思います。食材の選択や調理方法など、改めて知識を整理することで不安の解消につながるかもしれません。 そこで今回はあらためてリンゴも含め乳幼児の食材のリスクを整理し、予防と対処法について考えていきたいと思います。 食べ物が原因の窒息は5歳未満で多い 離乳食に限らず食べ物が原因の窒息は珍しくありませんが、特に低年齢児に多いことが分かっています。消費者庁の報告で
