通販で失敗しない紅ズワイガニの選び方! 紅ズワイガニは、本ズワイガニとは違い元から体が赤いのが特徴です。 また、本ズワイガニが水深200~400m付近で生息しているのに対し、紅ズワイガニは水深800~2,500mの深海に生息しています。 一般的に、紅ズワイガニは本ズワイガニに比べて身が水っぽいと言われますが、一方で鮮度のよい紅ズワイガニは身が甘く大変美味と言われています。 兵庫県の香住ガニは紅ズワイガニのブランドガニで、あっさりとしていてやわらかく、本ズワイガニのブランドガニである松葉ガニよりも食べやすくて好きだという方も多くいらっしゃいます。 このように、味に関しては個人差があり、必ずしも本ズワイガニが上で紅ズワイガニが下、というわけではなさそうです。 しかしながら、紅ズワイガニは本ズワイガニに比べて、かなり安い価格で取引されています。 お腹いっぱい蟹を食べたい!という方は、紅ズワイガニ
![紅ズワイガニおすすめ3選と選び方のポイント! | 豆知識PRESS](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/53fcf7cfccb3f6e053bbdf1ec6bf3998d1df6380/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fi0.wp.com%2Fsk-imedia.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F07%2Fbnzwgn1-e1438238229574.jpg%3Ffit%3D580%252C386%26ssl%3D1)