圧倒的魚介！のラーメン屋、大漁まこと 夏の新作は「時鮭の冷やしそば」 : 941::blog渋谷「大漁まこと」の 濃厚雲丹まみれつけ麺が、それはそれはウニじゃったで書いたお店、超久しぶりに行ってみた。 自販機。夏の新作は「あさりあぶらそば」と「時鮭の冷やしそば」の２つ。 超暑かったので冷やしをオーダー。1000円。お高め。 待つこと数分、こちらが「時鮭の冷やしそば」 麺の上には鮭のほぐし身とレモン、皿にはねぎとおろしといくら。 味はサッパリしていて大変おいしい。ほぐし身の旨味もよいし、いくらが味濃いめなのでアクセントになりモリモリ食べられる。が、いかんせん量が少ない。1.5倍くらいほしい。大盛推奨。 夏季限定ということで９月いっぱいまで提供予定とのこと。はー、うまかった。男子は絶対大盛がいいよ。
