鋳物ホーロー鍋と言えば「色々な料理が美味しく作れる、だが重い」というイメージがあります。鋳物ホーロー鍋は2つ持っていますが、特に大きい方は出番がめっきり減ってきました…。手入れに気を使うのもあるけど、何より重いので忙しいときなんかに取り出す気力が出ません。 とはいえ、休日に時間がかかる料理をつくって、そのまま食卓に出すときにはぴったりです。食卓が華やぐし、一つで主役になるので意外と忙しい時に便利だと思うんですがね~…。洋風鍋とかぴったり。そう、軽 け れ ば ! と思っていたら、「軽くて機能そのままの鋳物ホーロー」なる理想的なものがレッドドットデザイン賞※を取っていました。(※海外のデザイン賞。同時受賞は、国内だとマツダロードスターやヤマハMT-07など。) なんと日本製です。 ブランドサイト:UNILLOY | ユニロイ - 世界一軽い、鋳物ホーロー鍋。 保温性が類似他社と同等、加熱時の