poko78のブックマーク / 2011年7月20日

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2011年7月20日のブックマーク (3件)

0円コーヒー、280円牛丼。マクドナルド、すき家が儲かってる理由とは？ - Ameba News [アメーバニュース]
コストとリターンを考察し戦略を実行する。熾烈な外食産業の覇権争いが繰り広げられている。その中でも値段設定や販売数などの“数字”に着目してこうした動きを見ると、マーケットの先を読む力がつく――。そう語るのは、経営コンサルタントの安部徹也氏。「牛丼は1杯につき5～8円の利益が出ると分析されています。仮に380円の牛丼で一杯5円の利益だと考えると、吉野家のように110円値引きして270円で販売したら、一見、牛丼が売れるたびに赤字となるように思えます。しかし、実際はそうではありません。なぜならコストには、売り上げに応じて変わる『変動費』と、売り上げに連動しない『固定費』、二つの種類があるからです」牛丼の場合、お米や牛肉、玉ねぎなどの食材費は変動費、店舗運営費やテナント代、人件費などは固定費にあたる。「牛丼1杯の原材料費は10～130円ほど。例えば定価380円の場合、原材料費100円とし
poko78 2011/07/20
初歩の初歩
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正直、考えたくない「世界同時国債デフォルト」の可能性ワースト・シナリオを招きかねない欧米諸国の台所事情
1953年神奈川県生まれ。一橋大学商学部卒業後、第一勧業銀行（現みずほ銀行）入行。ロンドン大学経営学部大学院卒業後、メリル・リンチ社ニューヨーク本社出向。みずほ総研主席研究員、信州大学経済学部教授、法政大学大学院教授などを経て、2022年4月から現職。著書は「下流にならない生き方」「行動ファイナンスの実践」「はじめての金融工学」など多数。今週のキーワード　真壁昭夫経済・ビジネス・社会現象……。いま世の中で話題となっているトピックス、注目すべきイノベーションなどに対して、「キーワード」という視点で解説していきます。バックナンバー一覧欧州のソブリン・リスク再燃に加えて国債発行に窮する米国への不安も急拡大一旦落ち着いたと思われた欧州のソブリン・リスクが、足もとで再燃している。今回重要となるのは、今まで相対的に安心と言われていたイタリアやスペインに、ソブリン・リスクが波及していることだ
poko78 2011/07/20
いまならよくわかる。
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スクープ!ホンダ創業者本田宗一郎の長男が刑務所に入るまで　検察と全面対決、弁護士費用はなんと20億円を超えた。悪名高き検察にハメられた御曹司の「無念」 | 経済の死角 | 現代ビジネ
スクープ!ホンダ創業者本田宗一郎の長男が刑務所に入るまで検察と全面対決、弁護士費用はなんと20億円を超えた。悪名高き検察にハメられた御曹司の「無念」父と同じく求めた、心から信じられる「女房役」。その男に裏切られ、長きにわたる裁判闘争を強いられることになるとは。70歳目前にして刑務所に入る「長男」の葛藤を徹底取材で追った。初めに検察のシナリオありきホンダの創業者・本田宗一郎は世襲を良しとせず、長男の博俊(69歳)を会社に入れなかった。博俊自身も「宗一郎の息子」と見られることを嫌い、宗一郎とは距離を置いていた。ただ「車好きの血」は争えず、30歳でエンジンメーカーの無限(埼玉県朝霞市)を設立。F1で4勝するなど、モータースポーツ界で知らぬ者のない存在となった。その本田博俊が6月末までに小菅拘置所から刑務所に移送され、受刑者となった。脱税の罪をこれから2年にわたって償う。「本田宗一郎の
poko78 2011/07/20
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